南瓜是一年四季都可以买到的食材，好吃还便宜，几块钱就可以买上好几斤，拿来蒸煮炖炒怎么做都好吃，物美价廉没跑了。吃腻了还可以换个方式，加点面粉摇身一变成为精致的中式小点，毕竟单单南瓜自带暖暖的金色，就已经足够惹眼讨喜。
不用烤箱，不用煎炸，用电饼铛或是平底锅烙一烙就可以了，好吃不上火，也更健康。烙好的南瓜乳酪饼外焦里嫩，糯糯的口味，微甜的味道，还带着南瓜的田园清香，好吃就一个字！这样一个南瓜乳酪饼，用来当早餐或是下午茶都非常合适，怎么吃都不会腻！
南瓜乳酪饼
中筋面粉300g南瓜泥145g奶油芝士60g炼乳30g细砂糖25g酵母3g①所有用料混合，揉成光滑的面团。
②用碗倒扣或盖保鲜膜醒发30分钟。③将醒发好的面团擀成0.5厘米厚的面片。
④用圆形切模切出小面剂子。
⑤盖保鲜膜发酵至1.5-2倍大。
⑥放入电饼铛或平底锅烙至两面金黄即可。
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过于简单好吃，不介绍
不揉不烤，松软拉丝
丝滑香脆，4步搞定
大师配方，夏日标配
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