迪士尼和日本漫画里的各种卡通形象深入人心、老少皆宜,如果能把这些卡通电影的主角搬上自家的甜品桌,不是更美!其实只要有心,学起来很简单哟!冰雪奇缘爱莎蛋糕奶油霜版的爱莎蛋糕哟,没有翻糖蛋糕那么复杂,也可以做出美艳的爱莎公主。简单的杯子蛋糕Mini版——Kitty烧果子——图文来自 | bada小美食材主料低筋面粉175g炼乳175g蛋黄1个泡打粉4g番薯馅儿500g紫薯馅儿红薯250g紫薯250g白砂糖100g黄油100g①首先做番薯馅儿。将红薯和紫薯分别和一半的白砂糖和黄油放在一起炒匀, 做成红薯馅儿和紫薯馅儿。②蛋黄加炼乳搅拌均匀,筛入低粉、泡打粉混合,抓捏成团,放冰箱冷藏30分钟。③将事先准备好的番薯馅分成小球,红薯和紫薯我各分了7个。④冷藏好的面团分成14个。⑤取一份面团擀薄,放入一个紫薯球。⑥包裹好,收紧口。⑦用手虎口将面团捏出鸡头,在顶端小球上捏出鸡嘴。⑧同样方法包入红薯球,收紧口。⑨包裹好后捏出猫耳朵。放入铺锡纸的烤盘中,170度烤20分钟左右。取出晾凉后画上眼睛、翅膀。——翻糖迪士尼——翻糖难度大一点,不过看着图例,大家有没有想起捏泥人儿呢?——杯子蛋糕版《飞屋环游记》——普通的杯子蛋糕,瞬间变成有爱的动画海报,这想象力,觉得值得一学啊!简单快手版的长这样沾了彩色糖片的巧克力球,用棒棒糖纸棒插在杯子蛋糕上就可以啦!——各种米奇杯子蛋糕——杯蛋糕本身小巧精致,为其做上装饰更加玲珑秀丽,做上一堆放在那里更是可爱至极~操作简单,直接放图!巧克力米奇红丝绒版米奇红丝绒蛋糕的做法:戳右边标题查阅→高颜值甜品的不二之选 の 红丝绒蛋糕提拉米苏版米奇奥利奥米奇 预览时标签不可点
温故知新 | 十分钟把整个迪士尼搬上自家甜品桌!
2022-11-17
责任编辑:蒜苗
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