入秋之后,秋高气爽,温度舒适,十分适合拿起千层平底锅~煎煎煎~做软滑可口、每一口都是大满足的千层蛋糕~这期 椰香斑斓千层蛋糕的免费教学就给大家安排上~年末节日多多,感恩节、平安夜、圣诞节、跨年夜、元旦、新春都可以做来作为 节日甜点~千层蛋糕,层层用心,千千心意尽在软滑蛋糕中,寓意十分美好,和家人好友共聚,一起品尝~ 节日仪式感十足!大家都能感受到你的浓浓节日祝福~椰香斑斓千层蛋糕由 4大口感风味部分 组成:斑斓千层皮 x 斑斓蛋糕 x 新鲜芒果 x 椰香奶油这次的千层蛋糕新意地加入 斑斓戚风蛋糕胚,一方面可以丰富口感,让千层蛋糕增加松软的蛋糕口感,不像传统千层那样腻歪~另一方面,也可以减轻工作量,轻松躺平~不用煎太多的千层皮,妈妈再也不用担心我煎千层皮,煎到抓狂了~~免费教学视频中,Tinrry 对制作千层的每个步骤都进行了超详细的讲解,超多干货知识点,想学千层蛋糕的小伙伴,一定记得:按右上方【...】,收藏本篇文章,以免以后想学找不到哦~教学视频中每做一层,还有层次图对应展示,轻松跟做,不迷路,简直就是“沉浸式陪伴教学”~为了方便大家轻松跟做千层蛋糕,我们还特意为大家准备了电子配方纸,也附有千层蛋糕组装层次图,按图中的编号一层层跟着做也不怕搞乱顺序了~直播入口教学视频(点击下方图片,进入小程序观看视频教程)斑斓戚风蛋糕 配方纯牛奶50克 //玉米油35克低筋面粉50克 //唐亦斑斓粉10克一甜一悦椰浆粉10克蛋黄3个(约45克)蛋清3个(约105克)细砂糖30克 //唐亦海藻糖30克玉米淀粉5克-成品尺寸-6英寸(可做2个)-烘烤温度-上下火160度,中层,约40分钟斑斓千层皮 配方糖霜25克 //唐亦斑斓粉15克玉米淀粉20克 //低筋面粉40克常温纯牛奶300克常温鸡蛋3个(约150克)无盐黄油10克-份量-该配方可做20-25张千层皮可做2个成品-制作方法-18cm千层不粘平底锅(内直径16厘米)每张千层煎约30-45秒左右,就可以用竹签刮边检查是否烤熟。椰香奶油 配方-有装饰椰奶奶油-(可做1个)——椰奶奶油——动物性淡奶油 350克一甜一悦椰浆粉 30克细砂糖20克椰帝椰蓉8克芒果适量——装饰——椰蓉 适量椰子脆片 适量-无装饰椰奶奶油-(可做1个)——椰奶奶油——动物性淡奶油 250克一甜一悦椰浆粉 20克细砂糖15克椰帝椰蓉5克芒果适量保 存 方 式冷藏保存,建议24小时内食用完毕。扫描下方二维码会有小助理给你解答教程疑问,及时获得秒杀优惠活动,还能进甜悦家的烘焙交流群哦~教你做出人生中的第一道甜点烘焙教学视频 | 专业课程 | 烤箱菜长按扫二维码关注以上内容由Tinrry+制作出品转载需标明出处,禁止商业用途 预览时标签不可点
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2022-11-08
责任编辑:KentKent
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