Caffe Pascucci帕斯库奇咖啡品牌:
Pascucci(帕斯库奇)咖啡是迪孚控股(北京)有限公司与意大利Pascucci咖啡合作品牌,致力于打造国内咖啡加盟连锁第一品牌。
Pascucci(帕斯库奇)咖啡拥有完整的产业链,严格筛选来自产地国的最佳咖啡原豆,利用慢烘焙工艺为消费者提供全球最佳的咖啡豆。Pascucci致力于“把一杯完美的咖啡到最后一口”。Pascucci创造了一个享誉全球的名声,其咖啡爱好者在世界各地都有。
将咖啡豆以中火均匀烘焙11到14分钟,是焙烧咖啡豆的一种常见方式。Pascucci咖啡采用慢烘焙工艺,是以中火缓慢烘焙15到18分钟,充分蒸发咖啡豆中所含有的自然水分,提高咖啡豆的质量。
品牌故事:
1883年创始人Antonio Pascucci从事进口香料及咖啡的贸易生意。而后,Antonio Pascucci的儿子Mario Pascucci继承父业,并在1935年开办了第一家Pascucci咖啡店。
二战后世界上第一个真正意义上的咖啡馆,是由Mario Pascucci的兄弟在二战后开办,拥有浓缩咖啡机、卡布奇诺等咖啡饮料以及冰霜型饮料。
1950年代后期Mario Pascucci 的儿子Albert Pascucci,子承父业并开始引入非直烘式的咖啡烘焙设备,自行研发烘焙独特口味的咖啡豆产品,并供应家族经营的咖啡店。