百年老药房里开咖啡馆>“药"不能停~

2023-02-17 责任编辑:喜欢咖啡请关注> 794
由百年建筑物改建的咖啡馆,保留前身「药局」的局部装潢,坐落在柏林街头一角,保留「Apotheke」招牌,令人好奇地想一探究竟。欧洲建筑常有存在百年以上的老房子,这些拥有时间写下历史的建筑,对当地人来说稀松平常,人来人往的经过这些美丽庞然大物身旁,好像是生活里再自然不过的风景。在这样的街道上走久了,这些房子背后的故事似乎也不算太稀奇;正当对这样的画面兴趣逐渐降低,直到眼前出现「Oranien-Apotheke」,情不自禁停下来。「Apotheke」,在德文里是「药局」的意思;发现自己与一个老药房对望着,那灰色厚墙与附近街道景色,不太契合的突兀美感,开始令人好奇地想一探究竟。伫立在街角的优雅外墙上斗大的药局名称「Oranien-Apotheke」搁置在那,若只是路过未留心,会以为是某个悠久的老药房至今还营运。CAFÉORA的前身是建于1860年的药房,也是柏林现存最古老的药房之一;老药剂师的身影与建筑混凝土搅合着,于是时间就凝结在这里。与这灵魂近身相视、交谈,对它依然保有十九世纪的优雅与魅力惊讶不已。由电影制作人Lukas Schmid和摄影师Christoph Mack共同经营规划;两人细腻保存过了百年后的空间细节,并将其以新姿态延续至现今。老空间新空气在老药房宽阔的空间里,高高在天花板上的装饰,还有数以百计的玻璃与搪瓷药罐、深色木头的药品柜台、药学研究的秘密知识,以及实验试管等等设备,都原封不动地安放在原地;那些玻璃药罐上写着如今遗失的拉丁文,对照着下方摆满的各式酒类与酒器,颇令人感到玩味;无数的抽屉药柜摆放在另一角,木制柜具散发着仿佛安神作用般的沈稳。大部份的家具与物件,都如同它们的历史被保留下来,甚至可以看到使用传统的烧杯水壶,以及那天然的深色木材、鲜花,一起维持着空间里当年药房的氛围。最佳的解馋良药Lukas Schmid与Christoph Mack将原先的药品柜台改成了咖啡吧台,并随性在周围加上桌椅与长椅。吧台一旁的药柜上,精致的蛋糕甜品像是不经意地放着,却毫无违和地合适。CAFÉORA除了沈浸在咖啡与老药局的对话外,当属肉桂面包(Zimtschnecken)最为有名。肉桂面包的香味再配上地道的复盆子蜜饯,自制的牛奶早餐、新鲜水果、优格,以及那令人垂涎欲滴的班尼迪克蛋烤吐司,搭配上色调缤纷soft drink或调酒,德国人对早午餐的尊重早已是名闻遐迩。难以戒断的咖啡瘾夜晚在这里也是良好的聚会选择。白天是咖啡馆,夜晚则成为了小酒馆,啤酒、鸡尾酒与霓虹灯饰,闪烁流动在重叠的药房与身影。在柏林很难不带着咖啡瘾离开,嗜咖啡如水的你,可来这间老药房解解瘾头;而若对古物或旅行无法自拔,这里只怕是会让你更加重度沉迷。
更多有意思的咖啡馆,点击阅读:
  • 开在悬崖边的咖啡馆,想去体验吗?
  • 街角老屋变身咖啡馆,冠军主理令人向往
  • 原木质感咖啡馆,你喜欢吗?
  • 非黑即白的咖啡馆,你喜欢吗?
  • 每月仅营业3次的咖啡馆,竟成网红圣地咖啡精品生活点击“阅读原文”进入阿啡的店,每天有特价好咖啡 预览时标签不可点

加盟好项目推荐

品牌排行榜

月度关注榜

相关阅读

你过的是有品质的生活吗?

02-17 66

每月仅营业 次的咖啡馆,竟成网红圣地

02-14 885

手冲咖啡控都爱喝"甜橙",耶加雪菲水洗豆代表~

02-14 735

喜欢咖啡的您>别错过这杯云南高山红茶(有福利)

02-14 325

露营喝什么咖啡最合适?

02-10 94

爱喝咖啡的人更容易开心 :)

02-10 896

热门品牌加盟

热门品牌口碑

蜜思蜜语 好街坊蛋糕 东丘咖啡机招商加盟 西摩兰咖啡招商加盟 罗纳咖啡招商加盟 广州猫屎咖啡加盟 INCHA印茶 怒鸟的茶铺 茶之恋珍珠奶茶 瑞源牛奶 咖啡弄甜品招商加盟 蜜雪冰城 美妍西饼 彦悦山 名典咖啡加盟 茶颜茶语 爱诺食尚蛋糕 榴莲一品 coffee story咖啡剧 百味密码冻酸奶
百年老药房里开咖啡馆>“药"不能停~ 如何找到准确的手冲研磨度? 元买了杯价值万元的咖啡 饮品新流量密码被解锁! 真香警告!这是属于奶酪饼干独有的香气 七夕推孤寡青蛙?瑞幸的“反向营销”又把年轻人琢磨透了 茶颜悦色回应排队≠营销炒作!随即茶脸被打?! 脱离三伏天、拒绝"重口味"!这款颜值+口味双分蛋糕你copy了没… 视频食谱分享 | 怎样的配方才是正宗广式月饼? 一整杯奶茶被倒掉 顾客当众“社死” 只因拿了一根吸管 秋冬什么茶饮最“无敌”?资深研发透露了 个产品趋势 做咖啡的都在信仰TDS?小心它把你骗了 #水知识 詹姆士的厨房 | 给普通豆腐加点料,好看又美味:金沙豆腐 你过的是有品质的生活吗? 折纸滤杯为什么那么受欢迎? 巧克力、淋面、喷砂都会了,但你这样用过吗?开店/私房/工作室轻松hold住!! 脆皮梦龙蛋糕卷,吃一口就沦陷了! 咖啡词典 | 闷蒸下陷 杏光璀璨~这一款摆满甜点柜得多壮观呀!配方在此!!(已打包·可下载) 橘子、橙子这些你肯定有,那么这个风流倜傥的配方你绝对不能放过!(已打包·可下载) 最后一个周末!深圳 家咖啡馆半价喝!(附开奖名单)

热门品牌排行榜

查看更多品牌