你猜，这是烤蘑菇还是烤饼干？

最近去一个朋友家做客，居然吃到了“假口蘑”，一样白白胖胖的外表，咬一口竟然是酥脆的，仔细一看，原来是口蘑造型的饼干，被骗了哈哈！研究了很久，终于知道这种饼干的做法啦，送给小伙伴的时候都被蒙蔽了双眼哈哈。感兴趣的同学们不妨试一下哦，简单易上手而且做好的样子炒鸡萌，白白胖胖的拿在手上好不可爱，味道也非常香浓可口~仿真蘑菇饼干参考量：视大小而定低筋面粉130g玉米淀粉130g黄油100g糖粉45g全蛋液50g泡打粉2g开始制作：①黄油室温软化后，将糖粉分两次加入并搅打均匀。②全蛋液分三次加入黄油糊中，每次搅打均匀后再加下一次。③将低筋面粉、玉米淀粉以及泡打粉混合筛入。④用刮刀拌匀成光滑的面团。⑤将面团分成均匀大小的剂子，小一点比较可爱，每个15-20g即可。⑥将每个小剂子搓成圆球。⑦找一个酒瓶，瓶口蘸一些可可粉。⑧将瓶口从圆球面团中间的位置按压下去，形成口蘑的根部，依次整形并放入烤盘。（注意酒瓶口要比面团小一点才行哦）⑨烤箱提前预热至上下火170度，将烤盘放入烤箱中层，烤约25分钟至表面上色（视自己烤箱情况调整）；如果不想要上色过深可以在饼干上加盖锡纸。烤好的蘑菇饼干非常逼真“骗”到不少人酥脆的口感也很受大家喜爱做一些当节日小礼物，满满的新鲜感感觉很有意思哦~如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家愿意交流的同学可以加个微信哦：isaweir♪(^∇^*)近期零食新宠，土豆控根本停不下来！果然是不负众望的咸奶油蛋糕，一致好评浪漫又甜蜜的蛋糕，这款准没错真香警告！这是属于奶酪饼干独有的香气不想错过i烘焙推送？想随时随地查看精彩配方？只要给i烘焙加上星标就不会错过啦！还不会加小星星？戳戳小视频立刻搞定~ 预览时标签不可点