在中国的烘焙界,有些历史正在不断的被创造!建校七周年,近三千个日夜,300+个班级、5000+位同学、数不清的大师进修班、5届总数超过1000人的同学会……你知道在这样的历史背后,都有着一群怎样努力拼搏的烘焙人吗?很高兴接下来我能够跟大家一起见证。旧食光新味来/ 彭程西式餐饮学校第6届西点同学会 /▼/ 5000+名学员分布地图 /▼/ 部分西点班学员毕业照 /▼没错,就是这群怀揣着烘焙梦想日夜奋斗在西点厨房的人们跟彭程西式餐饮学校一起不断刷新了法式西点在中国的历史往期学生大会部分照片2018年10月10日是彭程西式餐饮学校正式迈向第八年的重要日子这一次同学会你想看点新花样吗?多元化授课嘉宾组合在4天的免费大师班里你将可以在现场看到"2011 世界技能大赛冠军得主Alexis Bouillet2013 世界技能大赛亚军得主Nicolas Pierot"同台竞技他们不仅是国际大赛前后辈还曾同为米其林三星餐厅LE CINQ的甜点主厨和甜点副主厨这会是一场米其林三星标准的精彩对决▼还有同学会大师班神秘主厨他来自曾经征服过奥匈帝国女王-伊丽莎白法国国宝级影星-苏菲·玛索...重量级大咖们挑剔味觉的法国顶级百年老店ANGELINA他还曾服务于法国顶级奢华美食品牌FAUCHON绝不外传的神秘配方这一次,主厨会将它交到你手上!▼不论是世界级赛事标准西点技术还是再挑剔味觉也败下阵来的神秘配方只要你来,用心听,用脑记就一定能再次进阶。特邀嘉宾去年9月免费MOF大师进修班上任仅仅一周的法国驻武汉领事馆新任总领事Olivier Guyonvarch(贵永华)先生来长沙第一站便选择了彭程西式餐饮学校今年10月同学会他将再次来到长沙与大家交流法国传统甜点文化▼彭程老师与法国驻武汉总领馆总领事Olivier Guyonvarch(贵永华)先生行业大咖经验分享走向职业道路的你最需要的除了进修当然就是从业界前辈处汲取各类经验他们会将自己在行业内历经摔打、挫折、考验多年的经验和成果分享给你▼品牌赞助商奖品支持总价值超200000元人民币、近百份奖品接近三分之一的中奖几率还有人手一份的伴手礼等着你小小剧透一下:超级大奖由金城制冷提供是什么?尽情发挥你的想象吧~▼学员分享会彭程老师及学校全体教师团队同学会会长于承栋、师兄烂李子等学生代表们还有行业专业媒体伊莎莉卡烘焙网将会在现场与同学们相聚一堂聊聊旧食光、畅想新味来……众多世界知名的甜点原材料及设备供应商代表也将到场巨多精彩等你来同学会现场开启彭程西式餐饮学校——第六届西点同学会时间:2018年10月10日-10月14日地点:长沙市曙光798文化产业园- 月度好文 -面对面对话中国世界冠军丨怎样成功开出烘焙店她把马卡龙做的比PH还精彩丨浮云”淋面蛋糕
厉!害!又是别人家:聚次会+人、MOF/世界冠军课还免费上…
2023-02-13
责任编辑:第六届西点同学会
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