Hey，你今天吃甜品了吗？巧克力，提拉米苏，芝士蛋糕，马卡龙…
当你轻轻念出他们的时候，你的舌尖与牙齿有了互动，双唇微触，再到轻咬下唇，像极了你吃甜品时的样子，没准还能闻到甜甜的奶香~
偏爱甜食的你，怎能错过FHC中国国际甜品烘焙大赛▼
FHC中国国际甜品烘焙大赛是隶属于FHC中国国际烹饪艺术比赛中的一个比赛大类，根据世界厨师联合会赛事规则评判，有别于FHC中国国际烹饪艺术比赛，烘焙比赛由国际西点裁判评分并颁发由WACS认证的烘焙大赛奖牌及证书。
本届比赛共有7类比赛项目，分为现场烹饪和静态展示。
2018年的上海新国际博览中心，持续三天的FHC甜点烘焙比赛还宛在昨日。2019FHC中国国际甜品烘焙大赛将于2019年11月12-14日再次强势亮相FHC上海环球食品展！倒计时一个月零二十八天，大赛亮点提前知晓！赛事全面升级▼本届FHC国际甜品烘焙比赛越玩越大！除了为各大参展商及观众呈现无与伦比的视觉盛宴，大赛还将放出大招：大赛选拔出的showpiece冠军选手，将联合Hotelex的Gelato冠军选手一起代表中国出战新加坡Asian Gelato Cup (the “AGC”)。可以毫不夸张的说，2019FHC中国国际甜品烘焙大赛是一场不容错过的厨界年度盛事。比赛日程▼
部分评审阵容▼
Eric PerezMacaron Pastry Training CenterPastry Chef/Owner（曾任美国白宫御厨）叶 卫中国西点顶厨俱乐部主席钱 晓上海和平饭店行政饼房总厨程 术2019年法国世界杯领队教练Kenny kong中国国际甜品烘焙大赛主裁判长彭 程世界巧克力大师赛国际裁判段 玉梧影烘焙艺术创始人王 伟2013亚洲西点竞技大赛裁判比赛时间及地点▼2019年11月12-14日中国上海浦东新国际博览中心/ 识别二维码 报名观赛 /
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为了给广大专业观众带来更好的观展体验FHC 2019将实行购票入场现场门票￥100元/张现在进行微信预登记限时免费领取参观证！
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