浮力森林是台湾的牌子，在台湾叫小王子，是心隆食品有限公司下属的一个烘焙品牌，之所以取名为浮力森林，是来自他的音译FREE MORI。FREE--自由，MORI--日文森林的意思。是想给每一位来到浮力森林门店的顾客以自由，清新的感觉。所有的面包以及一些蛋糕胚都是烘培的.
所有的慕斯类产品都是用新鲜水果和牛奶急速冷却的后在继续加工的，所以吃进去的口感比较象冰激凌。浮力森林的东西定价比较高，那是因为原料都是进口的这是其一，第二是因为为了让顾客吃到比较新鲜的产品，因此每天会有很大一部分产品报废。因此价格会比别的地方高。

杭州心隆食品有限公司为外商投资企业，2000年12月于杭州经济技术开发区注册成立，注册资金为850万美元,投资总额为1200万美元。2002年2月完工建成面积五千余平方米之厂房，同年6月以浮力森林为品牌的第一家旗舰门店于杭州市中心地段平海路正式开幕，发展至今在杭城已拥有50余家连锁门店。 浮力森林主要以生产销售各类高级西点、面包等烘焙食品为主，公司利用先进的科学技术、现代化的管理方法和环保理念来制作健康、纯正、高品质的烘焙产品。除了迎合消费者逐渐改变的饮食习惯外，还进一步提高消费者的健康饮食观念及对西方烘焙文化的正确认识。公司希望向广大消费者介绍健康、天然而精致的欧式、日式面包和西点，让消费者体会区别于传统的中国饮食文化的西方饮食文化的乐趣。享受来自异国的各种美食风情，了解欧美及亚洲各地流行的烘焙美食搭配，做东西方饮食文化的沟通使者，传达各国烘焙食品的欣赏乐趣。 文化沟通乐趣是公司企业文化的核心理念，浮力森林以精致天然健康为宗旨，无论是向顾客提供精致烘焙产品和贴心服务，还是营造管理人文环境，我们都一直朝着注重文化内涵、倡导沟通和谐、享受生活乐趣的方向发展，坚持对品质的追求，藉由饮食与文化，传达生活中的美学。 公司现有员工500余人，构建了一支合作、和谐、充满活力的团队。2008年公司应发展需要，在现有工厂对面又改建了1000余平方米的厂房。2007年公司开始将优质的浮力森林烘焙产品推荐到四川成都，凭借在杭城9年多的经验，迈出沉稳而有力的新步伐，发展至今已在成都拥有10余家连锁门店。 浮力森林为了能使广大消费者能接触到一种新的饮食文化，对食品的享受有更多一种选择。故需要有志于食品烘焙业的人才加入，共著企业文化，扩大公司规模。