最近超级火的奶枣我们带来啦!可以说是另一个版本的雪花酥,但是口感更丰富一些。原本香甜的红枣配上棉花糖,香甜之余多了几分奶味,内里夹的果仁口感更浓郁,夹杂在一起在舌尖上转化出了更丰富的口感。为了口感更好一些,我们特地选用了低糖棉花糖,让大家在享受这样的快手甜点同时还能吃的放心,低糖棉花糖不含蔗糖,吃起来口感更加的清甜。做起来只要3步就能完成,炒一炒拌一拌,裹上奶粉一颗颗分开就可以啦。每一粒都奶香格外浓郁,而且有多种搭配,里面的果仁除了扁桃仁也可以用开心果、葡萄干等坚果或者果干来代替。看,吃的时候可以拉丝哦,软糯之余还有丢丢的q弹,这样的小甜点谁能拒绝!一次可以多做一点,用密封罐或者包装袋密封好,尽快在1周内吃完。最后告诉大家:红枣也可以用山楂来代替哦,喜欢酸酸甜甜的小伙伴们可以尝试一下哦奶枣红枣30颗扁桃仁30颗发酵黄油30g低糖棉花糖90g烘焙奶粉30g①用筷子去掉红枣当中的核,塞入整颗的扁桃仁或者开心果、葡萄干都可以。红枣不要选太小的。②锅中放入黄油,融化后加入低糖棉花糖,全程小火不停的翻炒直至棉花糖融化,再加入奶粉拌匀,最后加入红枣用刮刀拌均匀.③把炒好的枣子放入烤盘中,一颗颗的分离就可以啦,分离的时候可以稍微搓一下,这样棉花糖包裹的更均匀。在烤盘上倒入奶粉,是的,和雪花酥的做法几乎一样,每一颗红枣都均匀的包裹上奶粉。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)双重芝士,双倍快乐糖果蛋糕卷,酸甜不腻红薯栗子,秋日必备长得丑,吃着美不想错过i烘焙推送?想随时随地查看精彩配方?只要给i烘焙加上星标就不会错过啦!还不会加小星星?戳戳小视频立刻搞定~上次给大家推荐的SKG很多粉丝错过了优惠这次我们又向品牌的争取到了福利优惠和双十一的一样赶快购买呀!点击“阅读原文”,也可购买 预览时标签不可点
奶胖奶胖的红枣,软糯香甜会拉丝,奶味十足, 步做好一大盘!
2022-12-24
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