近几年卡通挤挤小面包一直超有人气，各类深入人心的卡通小可爱做成萌萌哒手撕小面包，一个个小脑袋挤在一起，实在是太萌了~
之前见得比较多的是方形挤挤小面包，今天分享的是甜甜圈型挤挤小面包，更加生动有趣，萌你没商量~
美食博主agnes_chii老师的甜甜圈挤挤包作品很有灵气，看后忍不住做了一款，整体还是很简单的，很适合新手宝宝，快来试试吧~
挤挤小面包主要就是把面包面团调色、整型、烘烤，最后用巧克力完成装饰造型就ok啦，小面包对手套膜要求也不高，这次配方用的也是极简版，一次成功~
手撕挤挤小面包
↓视频版教程↓↓图文版教程↓
小面包蛋液30克酵母2克细砂糖18克盐1克牛奶60克高筋面粉150克玉米油12克红丝绒液适量装饰彩色巧克力适量意面适量
①蛋液、酵母、糖、盐、牛奶混合均匀，筛入高筋面粉，混合成絮状，加入玉米油，揉成有韧劲的光滑面团。②取140克面团加红丝绒液调粉色，所有面团盖保鲜膜35度发酵45分钟至1.5~2倍大。③2个颜色的面团均分出4个30克的面团，揉圆，粉色面团再分8个2克面团搓成兔耳朵型。④10寸天使模刷一层油，依次放入圆球面团。35°C发酵30分钟，170°C烤25分钟，兔耳朵部件烤10分钟时取出。
⑤用意面把兔耳朵固定，用融化的巧克力画出卡通五官。
如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
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