上海埃特薇尔餐饮有限公司,2010年成立于上海市。自成立以来埃特薇尔人秉承“在埃特咖啡,做最特别的自己”经营理念,致力于打造集咖啡,红酒,美食,休闲于一体的特色文化主题咖啡生活馆。集团旗下目前有韩式咖啡品牌some coffee,SOME COFFEE BAR,和新概念咖啡品牌some flower。
埃特薇尔自成立以来,每一个月一家新店的发展速度令同行侧目在都市人群中形成口碑相传的自发宣传效应。优质的食品,卓越的服务和温馨的环境成为同业韩式咖啡店的翘楚。公司拥有专业的市场评估、选址、开业指导、成熟的运营管理、完善的物流配送和贴心的售后服务团队,强大的总部支持团队为伙伴们开拓事业保驾护航。
埃特薇尔咖啡(英文名@some coffee)整体设计上巧妙地融合了人与自然,户外园林与温馨室内很好结合的高端舒适的设计理念让消费者真正体验与众不同的,别具一格的咖啡文化与魅力。所有加盟店都有总部来统一设计完成,装修以原木桌椅,欧式沙发,生态树,在简单古朴的元素中,结合韩式田园和地中海的混搭风格,为顾客提供一块在喧嚣的城市中属于自己的独享角落,尽情享受“海滨的阳光沙滩”与惬意的咖啡时光。
自2013年,@Some Coffee开始在上海打造高标准品质的韩式咖啡店,配合持续增长的咖啡需求以及国内消费者不断提升的咖啡饮食文化追求。自成立以来@Some Coffee在大本营上海的发展迅速,以每一个月开一家新店的速度引领同行业风潮,在都市人群中形成口碑相传的自发宣传效应,并以优质的咖啡豆健康饮食的食品理念、卓越的服务、温馨的环境成为同类韩式咖啡店的翘楚。
协助选址与评估:协助加盟者对所寻店址进行实地考察、对建筑物、商圈、顾客进行调查、评估其开店的可能性。包括营业额预估、投资预估、经营损益预估,供加盟者选址参考。若加盟者找不到店址时,筑地屋总部会协助加盟者选址。
统一装修与设备:为确保店面的统一形象,店面的设计是由总部的设计师设计,无偿提供平面布局图效果图图纸,由总部审核合格的工程队投标施工;为确保产品的质量,店面的设备由总部提供。
人力资源的协助:开店前,提供人员招募、人事制度参考资料;并协助加盟者招募员工。开店后,总部派遣辅导经理驻店辅导三个月。加盟者若额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支持,并经常提供在职教育训练。不断的教育训练
开店前,总部为加盟者、经营团体、店面经理、管理组、员工和接待员分别开设相应的课程,总时间为一个月。开店后,总部还将持续对各层级干部开设相应的课程,不定期举办共识会,加强与加盟者的沟通。
营运指导和协助:开店前,制定开店筹备工作进度,协助规划开业广宣、促销活动的举办。
开店后,总部相关人员不定期到加盟店进行督核指导,每月与加盟者召开经营检讨会,协助改善店面管理,提升业绩。
协助广宣与促销:为促进加盟的营业业绩,总部会视营业实际情况,提供广宣及促销,全国及区域性促销,单店行销活动。总部统一规划安排广告宣传活动,专款专用。
商品企划与研发:总部行销和研发部门迎合市场需要,对商品品项的组合进行规划,制定相应的商品加个;根据市场变化,确定商品的淘汰与引进;不断进行新品研发和半成品开发,提高市场竞争力。
加盟条件
加盟流程
1、首先预定:相应区域名额有限,加盟商通过各种信息渠道联系总部预留名额。2、实地考察:考察并对项目相关合作细节资料进行索要,全面了解下加盟的细节问题。
3、投资申请:双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。
4、资格审核:总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认投资者的合作资格。
5、合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用。
6、店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。
7、开店筹备:这个时候您可以招聘人员以及培训工作。
8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。
9、试营业:人员到位,试营业。
10、正式营业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
11、售后服务:在一段时期内,总部工作人员指导经营,确保盈利。