根据国际粮农组织的数据，中国人均茶叶消费量仅位列全球20位左右，远低于土耳其、爱尔兰、英国等茶叶消耗大国，和中国香港、台湾等具有相同文化背景的地区相比也具有较大差距。
　　我国茶叶消费量仍在快速增长，比如在2001-2003年间，中国国内人均茶消耗量为 0.38 千克/年;而在2011 -2013年间，这一数据则翻了三倍多，变成了1.04 千克/年，平均年增长率为10.89%，保持了很高的增速。 随着生活水平提高，人们的生活出现了质的飞跃，越来越注重生活的品味、健康、休闲，上海本诺餐饮管理有限公司依托总公司从事多年科技及健康方面事业的基础，推出新概念茶饮品牌“沪上恋茶”，品牌理念“沪上恋茶，与你‘藕芋’”。
　　沪上恋茶是行业优创藕芋邂逅，成立于2016年初，总部设在有“魔都”之称的上海，是以研发、生产、销售为一体的企业，不断向顾客推出独特、精致、新颖的藕芋连锁，为消费者创造高品质的休闲空间，努力让不错的茶饮离您更近，把健康的美味与您分享!
　　上海本诺餐饮管理有限公司是一家专业从事健康轻食的餐饮企业，公司为中华两岸连锁会员单位，拥有优异的运营团队,台湾知名 轻食连锁品牌精英。公司秉持绿色、天然、健康的产品理念，创新研发了更适合亚洲人口味的健康茶饮系列—沪上恋茶。
　　精选世界优质茶叶——茶汤清亮，花香四溢的清爽甘香，回味无穷。
　　澳洲进口芝士——鲜奶配置，味道更香浓。
　　精选各时令节气新鲜水果——纯手工切制，很大程度保留水果营养成分与新鲜口感。
　　优质健康水源——茶为水骨，水为茶神。沪上恋茶深谙此道，使用优质健康水源，很大限度存留茶汤口感与香味。
　　养生五谷——颗颗饱满，散发天然谷物香气，更为沪上恋茶增添一份醇厚口感。
　　定期进行食品安全检查——沪上恋茶定期进行食品安全检查，更放心