
又到了春天吃花花的季节,这次解锁一款颜值超高的双层花环布丁,顶层布丁晶莹剔透,内有缤纷鲜花和鲜果,下层奶冻布丁,花果味与奶味的结合恰到好处,Q弹爽滑,非常好吃~关键是做法还很简单,只需搅一搅冻一冻就轻松完成,春天一定要试试哦~
花环布丁
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花果布丁鲜花鲜果适量温水400克糖12克吉利丁片10克奶冻温牛奶300克淡奶油200克糖40克吉利丁片15克
①花果洗净吸干水,吉利丁片泡冰水,温水加糖加沥干水的吉利丁搅拌均匀,灌少量液体到模具中,冷冻5分钟稍凝固,放入花果,倒入剩余布丁液,冷藏2小时。
②温牛奶加糖加沥干水的吉利丁片搅拌均匀,加入淡奶油搅拌均匀,灌入模具中,冷藏4小时。
如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
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