↑点击"世界烘焙配方"关注夏天到了,好~热~啊~此时此刻,最需要的就是一杯喝完能从头顶凉到脚趾尖的激爽饮品!放眼望去,商场里人最多的,基本确认都是茶饮店。什么喜某茶,乐某茶,当年凭着奶盖一炮而红,门店所到之处总能掀起一阵腥风血雨~如果说前两年是奶盖茶的天下,今年则更趋向百花齐放,当中以泰茶和柠檬茶表现尤为亮眼。这家源于泰国的老字号泰式奶茶店,在深圳一开张便大排长龙(蜜仔:曼谷本店也要排队)!近乎满杯的冰量,糖也非常多,但入口丝滑浓郁,有独特的热带香料风味,从味蕾清凉到胃~而位于湛江的10oz,卖的是咖啡,却凭借手打柠檬茶一炮而红。小小门店总是挤满了人,还引发了全湛江的柠檬茶风潮!柠檬茶味道极浓缩,柠檬的酸香与锡兰红茶的茶香有力占据口腔,像一剂猛药,爽到上头!一甜CEO,偶然认识了10oz的饮品顾问嘉伟老师,发现他对开店设备与饮品调制极有心得!好老师又怎能错过?致力于找到更多好吃好卖的店售爆款的一甜爆品小分队,这次拐来嘉伟老师带来4种茶底、5个品类制作的18款清爽饮品。开店所需的全系列产品都在这里了,学完就能上手(zhuan qian)!<< 滑动查看下一张图片 >>快手好喝风味浓,赶紧学起来!01为什么好喝闷蒸、对拉、静置使茶底茶香纯粹、毫无冲味,而正确的锤打、雪克和拉茶手法完美融合了饮品,达到极致顺滑~老师将亲授让饮品口味更好的操作,比如如何增强饮品的话梅风味,如何使杨枝甘露清新不腻…这些,都是细节制胜的法宝!好的辅料是锦上添花,精准配比、火力和时间下制作的完美辅料能最大限度丰富味道口感的层次!此外,老师还会全方位解析水果挑选的小技巧,从产地选择、处理方式来进一步提升饮品风味~02为什么好卖1、18款饮品产品线广,贴合不同人群需求包含手作柠檬系列、奶茶系列、鲜奶系列、卡士系列和特调系列5个系列,各有特色,总有一款适合客户!2、好做易上手,出单快,部分成品可冷藏保存4种茶底衍生18款饮品,无需过多工具材料,操作简单,辅料和部分成品能提前量产。3、专业饮品培训师亲授技巧,细节取胜有着4年培训经验的嘉伟老师,对饮品操作注意事项逐一说明,助力销量节节攀升。4、高清产品图购课即送,贴心附赠包装链接动人照片更能吸引顾客,提供同款包装链接,省时省力!你将学到●专业饮品培训师带来用4种茶底制作,5个品类的18款饮品●6款无茶的酸奶、鲜奶饮品贴合不同人群需求●通过闷煮、拉茶、静置技术获取最佳风味的茶底●锤打、雪克和拉茶的正确姿势,将饮品融合的操作及注意要点●3种辅料的准备,用精准的配比、火力和时间做出完美口感●通过添加特别原料使饮品更不腻顺滑的技巧●详解饮品用水果的挑选技巧、处理和萃取风味的方式●茶底可保存48小时,增加茶香同时能够快速出单●部分产品可冷藏保存不失风味,可提前制作,支持量产长按识别二维码现在报名还能再减20元!课程指导老师饮品培训师—张嘉伟热爱咖啡而入行,再到饮品制作,这已是嘉伟老师从事饮品行业的第六年了。拥有四年培训经验的他,先后服务于太平洋咖啡、桃园三章、喜来登、燊麦烘焙连锁等,其亲切细致的风格深受学员喜爱,不少学员与他成为了朋友。在咖啡上深有造诣,曾获“啡遍九州”中国巡回赛茂名赛区冠军,多次担任各个大型饮品比赛的评委导师。坚信培训可以提升自我价值,他在不断努力着,进步着,致力于研发更多创新独特的完美饮品。品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院:专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品,好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授,旗下名店主厨导师有:香港榴莲甜品Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院,是烘焙店主心中的新品研发仓库,是线上烘焙平台的领先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件,产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信:loveyitian528关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂!全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品,全球名店产品展示,最详尽的配方食谱! 预览时标签不可点
广东湛江多店大排长龙,只为一杯柠檬茶,是什么神奇配方?
2022-11-25
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