阿啡的店微店今年的云南豆主打豆我们挑选了一只来自孟连冠军庄园的蜜处理豆命名为杏福云南杏干甜香干净饱满一喝爱上8月8日正式上线后已经收到一波好评欢迎支持云南好咖啡的您也带走品鉴长按下图识别二维码轻松带走
星情物语·精品咖啡熟豆中国·杏福云南2022年新产季冠军庄园微批次蜜处理豆生豆产国：中国生豆产区：云南省普洱市孟连县富岩镇出品庄园：信岗茶咖庄园庄园荣誉：2021第六届云南咖啡生豆大赛暨第九届普洱咖啡生豆大赛非水洗组第1名得主种植海拔：1300-1600米单一豆种：卡蒂姆（云南小粒咖啡主要栽种品种）处理法：蜜处理产季：2022年新产季批次：高海拔晚熟全红果微批次烘焙度：中度偏浅烘焙时间：下单后烘焙，保证新鲜送达【风味描述】甜杏干/黑樱桃/酒心巧克力风味饱满/甜感突出/回韵悠长【冲煮建议】92℃水，1:15粉水比例闷蒸15秒，闷蒸后缓慢注水完成
云南生豆赛冠军庄园介绍孟连县富岩信岗茶咖庄园位于孟连县城的西北部，地里位置绝佳，气候类型多样，立体气候明显。庄园开发种植的咖啡海拔在1300米—1600米之间，2000年开始种植发展茶叶至今规模已达3000亩，2003年底规划开发种植咖啡，发展至今规模已达2000亩。
庄园自有一座日处理咖啡鲜果30余吨的标准加工厂，种植的咖啡品种是卡蒂姆。有6000平方米的咖啡晒场，年产量180余吨，庄园履盖3个行政村，按照庄园+基地+农户的发展模式，不断推动扶贫产业集中化、规范化经营，激发贫困户内生发展动力，促进贫困户增收致富。
该庄园于2018年第三届云南咖啡生豆大赛暨第六届普洱咖啡生豆大赛荣获第九名，孟连县首届咖啡生豆大赛第二名，2019年4月29日入驻到北京世界园艺博览会代表云南省参展云南小粒咖啡之一。2021年云南咖啡生豆大赛非水洗组包揽第一，二，三名。水洗组，第二名。
这款“杏福云南”蜜处理豆是我们从无数只新产季云南豆中精挑细选能代表云南咖啡高水准的精品豆口感干净风味优雅甜感突出一喝满满的幸福感欢迎大家带走品鉴阿啡的店微店更多蜜处理好豆一起打包带走
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