已经是暑假啦,小朋友们都开始了愉快的假期生活。除了旅游、学习、玩耍之外大家别忘记了开学以后劳动课就开始啦。做饭可能是劳动课里挑战比较大的,趁着暑假时间充裕先学起来。 不如从番茄鸡蛋开始吧,这可以说是一道入门级的必学菜。提到番茄和鸡蛋,大家想到的首先就是番茄炒蛋,是先放番茄还是先放鸡蛋呢?一直是一个争论不休的问题,各家都有各家的做法,也有各自强有力的理由。 今天教大家用番茄和鸡蛋一起做出酸酸甜甜还会拉丝的早餐饼。再也不用争论谁先下锅了。这道菜也很适合小学生们来做,不过在切食材和开燃气灶的时候爸爸妈妈们可以在旁边进行指导帮忙,保证安全操作。 需要的材料不多,只需要手抓饼、鸡蛋、芝士碎和培根或者香肠就可以啦。一煎一卷就搞定,早餐从准备到制作只需要10分钟。不用起早床就能吃到酸甜酥香还能拉丝的番茄蛋饼,每一口都是鸡蛋的浓香、芝士的醇厚、番茄的酸甜还有培根烟熏后的油润香气,夹杂着手抓饼朴素的小麦气息,一个饼下肚整个人都满足起来了。而且这个番茄蛋饼的搭配性很强。除了用培根也可以用火腿片等自己喜欢的熟制肉类,当然也能用芝士片来代替芝士碎,都是好吃的;可以根据自己的需要来调整哦,做出1+1大于2的花式吃法。不管是小学生还是大人,学会劳动的基本技能其实也是挺重要的,至少能在不想出门或者独自在家时把自己喂养好。趁着假期赶紧和小朋友们一起学起来呀,还能增进亲子关系呢。 番茄鸡蛋芝士饼手抓饼1张鸡蛋2个番茄100g橄榄油少量马苏里拉芝士碎(可适量增减)25g培根片(可适量增减)30g①准备工作:把番茄洗净切片;把鸡蛋打成鸡蛋液,可以加入少量的黑胡椒海盐调味;培根片烤熟。②在平底锅中放入少量的橄榄油或者其它油脂(色拉油、椰子油等均可),把番茄片放入锅中两面都煎一下;③把鸡蛋液倒入平底锅中,蛋液凝固后放入手抓饼;④煎至手抓饼底部变金黄时翻面;⑤在其中一边撒上马苏里拉芝士碎和培根片;⑥对折即可切开享用了;如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)和楼下很像,但,是布丁和楼上很像,但,是冰淇淋
番茄和鸡蛋谁先下锅?这样做搭配均衡,酸酸甜甜还会拉丝!
2022-11-07
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