最近全国很多地方都开启了高温蒸烤模式,热的人连气都喘不过来。更可怕的是,上周六才正式入伏,接下来的一个多月没有最热只有更热!每一个炎热的日子都只想待在空调房里,离开空调稍稍动弹就满头大汗,连呼吸都会感觉很费力,更别提吃东西了,压根就没食欲啊!大人都没胃口,更别提孩子了,怎么让宝宝在炎炎夏日好好吃饭成为每个家长的难题。不仅要好吃,还要好看,要冰凉,又不能太凉,烹饪方式上也要尽量清淡,避免油炸和煎烤。那就不妨试试这款清新的黄瓜小奶糕,即便天再热,只要一口就能轻松唤醒味觉!做起来很简单,把黄瓜榨汁和牛奶、淀粉、糖一起煮至粘稠状态,倒入容器冷藏,再切块裹上椰蓉就可以了!用应季的黄瓜做出来外表翠绿,再裹满洁白的椰蓉,满是夏日小清新的气息。一口咬下去,奶香浓郁,软糯Q弹,清凉解暑,简直不要太好吃!学会了这一款黄瓜小奶糕,还可以举一反三用西瓜、芒果、番茄或火龙果等果蔬做出不一样颜色和口味的小奶糕,承包你整个夏日的清凉!黄瓜小奶糕黄瓜汁180ml牛奶180ml玉米淀粉50g细砂糖20g椰蓉适量①黄瓜洗净去皮切块,用料理机打成汁,用网筛过滤;②把黄瓜汁、牛奶、玉米淀粉和糖倒入奶锅中;③中小火加热,不停搅拌,至浓稠状态;④倒入容器中,抹平,放入冰箱冷藏盖上保鲜膜;⑤冷藏定型后取出,切块,裹上椰蓉就可以了如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)和楼下很像,但,是布丁和楼上很像,但,是冰淇淋
清凉软糯,入口即化!小朋友也爱吃的夏日小点!无需烤箱,步搞定!
2022-11-07
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