月咖啡价格达近年最高水平!

2022-07-22 责任编辑:咖评 556
每日精品咖啡文化杂志饮品界网越南和巴西咖啡产量下降导致咖啡价格上涨达近年最高水平!因越南咖啡2020/21产季收获期间降雨导致收成低于预期以及巴西咖啡2020/21产季咖啡开花期间出现旱灾,年底咖啡价格上涨了35%。2021年2月结束时间,咖啡价格超过了2020年的最高水平,甚至达到了2017年以来最高水平。美国农业部和国际咖啡协会(ICO)的官方报告中并没有完全反映这些情况。据私人贸易商和分析师预计,全球咖啡盈余将出现一定程度的减少,这与美国农业部和国际咖啡协会在最近的官方预测一致。2021年巴西将出现霜冻,咖啡价格进一步飙升?多家气象机构站出来辟谣:这一点都不科学!因为最近多个咖啡产国出现的天气问题都与拉尼娜现象有关,一些大宗商品天气分析师预测今年巴西7-8月期间会出现霜冻,这将导致咖啡价格进一步飙升。但根据追踪拉尼娜现象的多家气象机构预测,未来几个月拉尼娜将大幅减弱超过50%,这会减轻对全球所有农作物的负面天气影响。对与大宗商品天气分析师提前几个月预测巴西的霜冻事件,气象表示这些预测一点都不科学。经济复苏有机会暂停咖啡价格的强势上涨。目前咖啡市场的价格直接反应出全球咖啡供需状况。随着COVID-19限制的放松,咖啡需求必然会上升,但这也不足以消化咖啡供应过剩的情况。目前咖啡市场动荡不安,如果价格在不回调的情况下继续上涨,这将证实全球咖啡的生产存在重大问题。当前COVID-19的缓解使经济开始复苏,只有在咖啡产量无法跟上需求时,这种趋势才会持续下去。在当前的情况下,咖啡价格强势的上涨将会出现暂停。图片来源:网络
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