冰点精灵作为一种来自美国，风靡全球的新型冻酸奶产品，产品采用无脂肪，低卡路里的冻酸奶搭配各种新鲜水果而成，让顾客在享受凉爽的同时也免去了对于肥胖的担忧。自助式的零售方式也丰富了顾客的搭配，同时聘请美国专业科研团队，针对亚洲人口味调配出美味爽滑的冻酸奶产品。在日韩，港台，东南亚等地一经推出迅速火爆，而这次可以预感也将为岛城带来一阵属于冰品王国的凉爽之风。
　　Fairy&Berry的店面设计永远遵循时尚现代中带有一丝精灵般的灵动活泼，运用经典自然主题的色调，让人们身处其中，有一个自然的清新淡雅之感扑面而来，不知不觉中放松下紧绷的神经，在喧闹中找寻到一丝宁静。
　　在美国，你可能会惊讶的发现，几乎所有人，包括老年人都会成群结队的走向冰冻酸奶站。作为一种休闲食品，你不仅可以品尝到酸奶的酸甜滋味，又有冰激凌的细滑冰爽，再配上新鲜的水果，一律是抵挡不了的美味诱惑！在美国，几乎所有的年轻人和老年人都爱上这美味的食物。
　　通常意义上冻酸奶类也叫优格冰激凌，优格，其实就是英文翻译过来的，即yogurt，意思是：酸奶，酸乳酪。而酸奶（yogurt）是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌所制成的，是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。
　　目前市面上所见的冰激凌通常情况下分为两大类，冻酸奶类以及传统意义上的奶油类冰激凌，而随着人们对于健康饮食的日益关注，冻酸奶类由于本身的低脂，低卡路里以及不逊色于传统奶油类冰激凌的口感逐渐被大众所接受及喜爱。
　　冰点精灵，是以天然乳酸菌、天然果糖、脱脂奶等为主要原料制作而成的酸奶冰激凌，也称之为优格冰激凌，优格，是英文翻译过来的，即yogurt，意思是：酸奶，酸乳酪。源自美国的冻酸奶，目前在欧美、日、韩、东南亚等地以爆炸之势迅速铺开。它不含有传统冰激凌的奶油、脂肪等成分，口味清爽酸甜、脂肪零含量、胆固醇零含量、低糖、低卡路里，是健康人士的时尚优佳选择。