意大利Gelato怎么做才精彩？你可能还需要这个

从罗马假日里的 奥黛丽·赫本 开始，意大利冰淇淋的浪漫美味印象就彻底印在了很多人的脑海里。口感绵柔、奶香醇厚、安全健康……这些都是让所有人为止倾倒的秘密，尤其是在即将到来的盛夏。《罗马假日》剧照意大利冰淇淋（Gelato）的历史可追溯到古罗马和埃及时期。在西西里岛人们将冰雪从山顶运下来放在地下储存以便制作一些冷点；1686年，第一台冰淇淋机被发明完善，从而Gelato进入蓬勃发展的时代；今天，在意大利街头我们能看到几千家现代冰淇淋店手工制作Gelato，它已经成为意大利的标志之一，更成为了风靡全球的美食新风尚。或许是工匠精神使然，或许是潮流风尚要求。在意大利冰淇淋蓬勃发展的同时，对于冰淇淋造型的要求也在不断提升。还是仅仅挖个冰淇淋球？这显然无法满足所有人。所以作为意式冰淇淋的发源地，世界冰淇淋最发达的国家之一，来自意大利的匠人们也在不断寻求新的突破。意大利的Silikomart就是其中的佼佼者。「夏季爆款冰淇淋造型Silikomart」