周杰伦的新歌《Mojito》上线了!这几天也没干嘛,大概也就把这歌听了七八十遍吧~这一次的新歌,无论从旋律还是歌词来听,都像是回到了我们熟悉的周董的味道。至于歌词“麻烦给我的爱人来一杯Mojito,我喜欢阅读她微醺时的眼眸”完全是夏日恋曲的感觉啊!夏天的确是个浪漫的季节,炎热的午后,手捧一杯清凉的Mojito,哪里还会有比这更惬意的事情喲~今天,咱们不如跟着杰伦的脚步,不喝奶茶,来喝一杯Mojito吧~Mojito是最有名的朗姆调酒之一,起源于古巴。虽然中文翻译过来是莫吉托,但宝宝们不要把它读成“莫吉托”,正确的发音应该是,摸(mo)黑(Hee)偷(toe)哟~它做起来并不复杂,非常适合在家调制,材料也仅需白朗姆酒、苏打水、糖、青柠和薄荷叶这5种。当然,Mojito的配方远不止如此,宝宝们完全可以根据自己的喜好去调整做法哒。喜欢微醺的,可以将高朗姆酒的用量增加至60ml(或者降低苏打水的用量),再使用方冰来降低化水速度。不能喝酒的,可以直接倒苏打水,或者用雪碧、养乐多、葡萄汁来代替苏打水都没问题,这样连放糖这步都省啦。甚至还可以加入水蜜桃、草莓、猕猴桃等新鲜水果,做成水果Mojito哟。总之只要是你最喜欢的口味,就是最好喝的那一杯~莫吉托↓视频版教程↓↓图文版教程↓青柠薄荷莫吉托:白朗姆酒50ml薄荷叶4片青柠半个冰块适量苏打水适量水蜜桃莫吉托:水蜜桃1个青柠半个薄荷叶4片冰块适量苏打水适量装饰:青柠一片青柠薄荷莫吉托:①将半个青柠洗干净后切成片,再切成小块②将切好的青柠块、4片薄荷叶放入杯中,并用擀面杖轻轻捣出汁③倒入50ml朗姆酒和适量的冰块④最后倒入适量的苏打水搅匀即可水蜜桃莫吉托①将1个水蜜桃去皮后洗净切成小块②将切好的水蜜桃块放入杯中③把水蜜桃捣出汁④继续放入4片薄荷叶,轻轻捣几下⑤加入适量的冰块、挤入半颗青柠的青柠汁⑥最后倒入适量的苏打水搅匀,往杯口上插入一片青柠片作装饰即可两款莫吉托就都做好啦!以白朗姆为基础,加上新鲜的青柠汁,铺上碎冰混合苏打水再以薄荷叶点缀,味道清新极了。由于酒精度大约在10°左右,所以一杯喝完也毫无压力,而且清新中带着青柠的微涩、细砂糖的初甜,喝一口就能让人想起了初恋~贴心的我,还做了一款无酒精的水蜜桃莫吉托。粉嫩的水蜜桃,清澈纯净,其间泛起一串串气泡,光从颜值上就能让仙女们心动。轻抿一口,水蜜桃香与青柠香气充分混合,味道酸酸甜甜,真真是初恋的味道。我们这样的平头小老百姓,也许一辈子也无法实现环球旅行的梦想,也许无法去到热带的海滩,点一杯Mojito,漫步在哈瓦那。但这首歌曲所传递出的轻快和甜蜜,却可以在清晨点亮一整天的活力。宝宝们,让我们干杯~小贴士:1、年份高的朗姆酒(颜色深的那种)更适合纯饮,并不适合调制Mojito这样清爽的鸡尾酒,三年左右的风味最佳哦。2、苏打水在超市就能买到,最常见的是屈臣氏和怡泉的。3、青柠不要捣得太碎,有点汁出来就行了,否则调出来的Mojito味道偏苦噢。4、嗜甜的朋友可添加适量糖浆如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)童年味道,嘎嘣脆健康小零食,香香可爱芝士土豆,绝配!菠萝饼,水果香,超健康不想错过i烘焙推送?想随时随地查看精彩配方?只要给i烘焙加上星标就不会错过啦!还不会加小星星?戳戳小视频立刻搞定~ 预览时标签不可点
给我的爱人来一杯Mojito!
2023-02-07
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