周日就是父亲节啦！不知道大家都给爸爸准备了什么礼物呀？虽然爸爸们擅长很多事情，却从来不会像妈妈们那样去直接、细腻地表达关爱。这个世界上，关于妈妈的赞美总是很多，关于爸爸的，总是少了点。所以，趁着着这个父亲节，教宝宝们做一款肌肉熊面包，来送给各位超人爸爸们~
这款肌肉熊面包，其实是日本烘焙手作达人做出来的，看着有趣，其实做法简单，没有凹特殊造型的问题，只需将面团滚圆后组装在一起，就可以把装饰成肌肉熊的样子啦，就算是烘焙新手也可以轻松挑战成功哟。但光有趣还不够，我们要做一只有追求的肌肉熊，所以怎么可以没有内涵呢？要说面包的完美CP，那自然是红豆馅。往松软面包中加入绵软的红豆馅，就问有谁能不爱。当然宝宝们也可以换成其他馅料噢。毕竟自己亲手做的小面包，爸爸们吃起来一定特别香呢！
肌肉熊面包
↓视频版教程↓↓图文版教程↓
参考量：4个面包部分：高筋面粉167g水100g白砂糖25g干酵母2g黄油15g盐1.5g装饰部分：杏仁8颗黑巧克力适量白巧克力适量内馅部分：豆沙馅20g
①将167克高筋面粉、25克白砂糖、1.5克盐、2克干酵母倒入碗中搅拌均匀
②再倒入100克水搅拌均匀
③然后倒入厨师机中搅拌至无干粉状态，再加入15克提前软化的黄油，继续揉至能拉出手套膜的状态
④面团揉好之后，我们来看看肌肉熊的面团组成：头15g、耳朵1g*2、胸肌5g*2、腹肌1.5g*6、斜腹肌1.5g*2、手2.5g*2、脚2.5g*2（这里是按1个肌肉熊面团的量来展示的，配方可以做4个，宝宝每个都按这个量来做即可）
⑤现在开始分割面团：将面团分出一个15g的小面团，用来当做头部
⑥将小面团揉成扁平状，再包入5克豆沙馅揉成球，肌肉熊的头就做好了
⑦继续将面团分出2个1g的小面团作为耳朵，2个2.5g的小面团作为胸肌，6个1.5g的小面团作为腹肌，2个1.5g的小面团作为斜腹肌，2个2.5g的小面团作为手，2个2.5g的小面团作为脚
⑧现在开始组装面团：先将头、胸肌、耳朵拼接起来
⑨继续将6块腹肌拼接起来，将斜腹肌的面团搓成长条形，拼接在6块腹肌外侧
⑩继续将脚和手的面团搓成长条形，然后拼接起来
⑪再将2颗杏仁塞入手中捏紧，盖上保鲜膜将面团发酵至1.5倍大备用
⑫发酵好的面团放入预热好的烤箱，180度烤制15-20分钟，出炉后晾凉备用
⑬将适量的白巧克力和黑巧克力，隔热水融化，装入裱花袋中，先用白巧克力勾勒出肌肉熊的鼻子底部
⑭再用黑巧克力画出肌肉熊的眼睛
⑮继续挤上肌肉熊的鼻子和嘴巴，然后用牙签给肌肉熊画上一个大大的笑容
肌肉熊面包就做好啦！
面包经过高温烘烤，不仅散发出了喷香的小麦香气，还让肌肉熊还拥有一身小麦肤色。谁能想到萌萌的小熊，其实是一个举铁的肌肉猛男呢，哈哈哈~大咬一口，松软的面包外表下，却藏着一颗香甜可口的红豆夹心。小麦香与红豆的香味完美地融合在一起，不腻也不齁甜，尤其是一口下去满嘴红豆的满足感，真让人过瘾呀~
最后，我想跟宝宝们分享一段龙应台《目送》中的话：我慢慢地、慢慢地了解到，所谓父女母子一场，只不过意味着，你和他的缘分就是今生今世不断地在目送他的背影渐行渐远。其实，我们都知道，成长的过程中，我们会离父母越来越远。所以当我们有时间的时候，一定要多陪陪他们哟。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
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