增强我国烘焙师对国际赛事的参与度，激励年轻人崇尚技能、勇于拼搏，中国烘焙走向世界，经中国焙烤食品糖制品工业协会和世界面包大使团（中国）商议，决定在湖北宜昌壹度可可职业培训学校举办第四届意大利国际烘焙杯中国选拔赛暨第二届世界面包大使中国青年精英赛全国总决赛。
在中国焙烤食品糖制品工业协会主办下，第二届世界面包大使中国青年精英赛（全国总决赛）圆满结束。这次比赛胜出的全国冠军选手将代表中国出征2023年1月在意大利举办第四届意大利国际烘焙杯全球总决赛，我们再次向面包世界冠军发起冲击。全国三强冠军易宇航徐伟男
亚军黄明晓田宁涵
季军林嘉润陈希琦
最佳单项奖
在中国焙烤食品糖制品工业协会主办下，第二届世界面包大使中国青年精英赛（全国总决赛）圆满结束。这次比赛胜出的全国冠军选手将代表中国出征2023年1月在意大利举办第四届意大利国际烘焙杯全球总决赛，我们再次向面包世界冠军发起冲击。全国三强冠军易宇航徐伟男亚军黄明晓田宁涵季军林嘉润陈希琦最佳单项奖
