每日精品咖啡文化杂志饮品界网咖啡一直以其独特的苦涩之味给消费者留下对身体有健康益处的印象,可是,即饮咖啡并没有大家所想的那么健康。根据《英国镜报》报道,可口可乐公司旗下咖啡连锁品牌Costa的预包装咖啡正在悄悄地提高其含糖量。经过调查,Costa即饮产品中的香草拿铁咖啡,每250毫升含有14克糖;经典拿铁咖啡则含有13克糖。《英国镜报》表示,这一最新的调查数据要比2019年的调查数据要多出三分之一。而且,部分产品的售价仅为1.25英镑,如此实惠的价格意味着这些产品备受青少年追捧。英国NHS表示,4至6岁儿童每日糖摄入量应限制在19克,7至10岁则控制在24克。有健康方面的专家表示,可口可乐旗下的连锁品牌无视相关降低糖分摄入以对抗肥胖和蛀牙的建议。英国糖分调查组织Action on Sugar相关工作人员表示,尽管英国政府正试图推动食品行业主动降低其产品的含糖量,但是这一证据表明,企业对此并不配合。Costa表示,品牌根据消费者的反馈对产品的整体口味进行改变,新配方中总含糖量有所增加,这与原料中牛奶的含糖量有关,不是额外添加糖分导致的结果。对甜味物质过于依赖,每一日在东西半球都在重复演绎着。人类在摄入甜类物质时,大脑识别到甜味,产生多巴胺,人因此感受到快乐,或许这就是嗜糖的原因。有国家为了努力影响消费者的饮食和糖摄入量以对抗国家较高的糖尿病发病率,特意制定措施,要求在预包装产品上以及菜单上,根据产品含糖量标注营养等级。比如,新加坡卫生部长在8月11日出席活动时公布,为了遏制糖尿病的发展,新加坡将在明年禁止高糖奶茶咖啡在线上线下任何渠道进行广告宣传。在中国,“秋天第一杯奶茶”、“秋天第一杯咖啡”、“奶茶论桶”也开始受到争议,国内网友对这类“糖衣炮弹”持有与以往不同的看法。消费者们开始注意这些饮料中的含糖量以及所添加的甜类物质,商家的菜单上从简单的“全糖”、“半糖”、“少糖”,开始进化到拥有代糖的选项。一杯甜蜜蜜的奶茶确实能带来不少的幸福感,同时带来了不小的健康隐患。近日,广西南宁一名孕31周的37岁孕妇,由于近乎每天喝一杯奶茶,血检发现血液化验结果异常:甘油三酯严重超标,且出现早产症状。过量的脂肪和糖也让她的血液变成“奶茶色”,还同时合并有糖尿病、妊娠糖尿病、高血糖等多种疾病。一时的甜蜜有必要,但也不要贪杯。图片来源:网络
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