“可乐饼”真的没有可乐，日本的可乐饼是一款油炸食品，与我们的炸丸子和炸肉饼非常相似。日本的家庭做法就是用马铃薯泥，加入炒好的洋葱和肉末，然后捏成圆柱状煎炸。好吃是好吃，但热量就更高了。其实土豆是含有很多种维生素的，只要少油烹饪，就可以把它当作主食吃，是一颗非常健康的土豆君。今天饼饼给大家分享一款免油炸的黄金土豆芝士球。
土豆和芝士的搭配，二者融合在一起的美味，加上咸香的培根和洋葱增加了风味，只需要少许的盐和黑胡椒粉调味，最后裹上面包糠，金黄的外表，超诱人。一出炉就忍不住尝一个，轻轻掰开，外酥里嫩，巨拉丝，每一口超满足~蘸上咸甜的沙拉酱，好吃到舔舔手指。小朋友就更喜欢蘸番茄酱了，相对油炸的土豆可乐饼，这样做法就更健康了。做法是超级简单，几步就搞定！
黄金芝士土豆球
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土豆2个洋葱半个培根4片马苏里拉芝士适量盐、黑胡椒（调味）适量玉米淀粉/全蛋液/面包糠适量
①土豆切小块，蒸熟
②把蒸熟的土豆压成泥
③洋葱和培根切小丁。如果不喜欢洋葱味，可以换成玉米甜豆等，培根也可以换成火腿肠或肉末
④锅里加入少于的油，倒入培根炒出香味
⑤加入洋葱，翻炒一会，大概半分钟，不需要把洋葱炒软
⑥加适量盐、黑胡椒粉调味即可出锅
⑦配料倒入土豆泥里，拌均匀
⑧预热烤箱180度，取一小团土豆泥压扁，中间加入马苏里拉芝士
⑨再取一小团土豆泥压扁盖住，整成圆饼形。⑩裹上一层薄薄的玉米淀粉，然后沾满全蛋液，最后裹满面包糠，摆入铺有油纸的烤盘
⑪放入烤箱180度，烤15-18分钟左右
金黄的芝士土豆球出炉啦~轻轻掰开，巨拉丝，很过瘾，尝一口，外酥里嫩，土豆还带有培根的咸香风味，加入的洋葱刚好解腻。
粘上沙拉酱或番茄酱，吃起来多了一种口味，怎么吃都好吃，推荐给你们~
如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
神仙盒子，热量低
不发面不揉面，会拉丝
不用糖不用油，会爆浆
过于简单好吃，不介绍
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