"中欧餐＋创新营"以讲授、餐友私董会、国际餐友私享会、主题游学等方式，为不断超越自我、扬帆新航海时代的中国先锋餐饮创始人、CEO提供长达至少100个小时的思想饕餮。这份精心打造的学习体系，一共包括六大模块（每个模块2天）。课程历时1年，仅招生50席。
六大模块，行业领袖传授心法
01开营新秩序：餐饮行业的万木之春经济新常态、供给侧改革、中产阶级崛起、90后消费力井喷…… 无数变局的迭加下，餐饮行业将迎来怎样的巨变？明日边缘，新秩序即将到来。
02class练内功：供应链、标准化与组织文化要做大，餐饮企业最大壁垒莫过于内部运营中的成本控制、标准化、组织与员工。
03class融资诀：痛点与机遇餐饮企业以充沛现金流、高投资回报率著称，却又因成本不透明、行业壁垒低而止步IPO。俏江南、真功夫，都是前车之鉴。餐饮融资，痛点几何？
04class国际化：中餐的自我认知与品牌打造日本、韩国、越南、泰国等亚洲诸国美食皆驰名世界且具有强烈本民族文化印记与品牌辨识。相较而言，在国外的中餐则显得身份模糊甚至“难登大雅之堂”。如何改写这一现状？
05class小时代：新青年引领消费升级产品之外，体验更重要。洞察新生代，理解90后，把握消费升级趋势，顺势方能明道。
06class赢未来：跨界思维与匠心精神重混的时代，固守陈规会被跨界者颠覆，步伐太快又流于喧嚣浮躁。如何兼具跨界思维与匠心精神，如何深耕餐饮又不被颠覆？如何坚守自我又获得新生？
餐＋拟邀部分导师名单
▼ 入营条件1、企业创始人或联合创始人；
2、企业注册资本300万以上；3、餐饮从业不低于2年，有较深的行业经验积累；4、餐饮老板内参忠实用户；5、认同中欧文化，能够保证上课时间。
▼ 营员权益1、中欧餐＋创新营尊贵席位一个；2、《中欧商业评论》全年杂志；3、内参全套2016年出版刊物；4、商家赞助礼品等；5、结识20+顶尖导师；6、与50+餐饮创始人同窗；7、一次餐饮主题游学。
▼ 招生周期1、3月1日起接受报名；2、收到报名申请三天内安排电话沟通；3、通过电话测试，发电子录取通知书。
▼ 开营时间2016年4月28日，北京校区；
▼ 招生人数50人；
▼ 入营费用12.8万／席；
▼ 开课地点中欧国际工商学院 北京&上海校区；
▼ 报名联系方式杜老师 13611202008 dleo@ceibs.edu汪老师 13520270097 wamy2@ceibs.edu
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