“芬格仙草吧"是山东优先家仙草吧，在山东联合大学商贸城中街3-34号和联大地下超市东侧，移动营业厅北侧都有店面。由厦门大学研究生天佬同学和其女友阿乖小同学共同创办，由张妈妈和张哥哥负责日常经营。

芬格，即英文单词“Finger”（手指）之音译，“Finger”由标志中的手指画延伸而来。

仙草是一种老少皆宜的绿色饮品。仙草果冻口感柔软、凉爽、香甜、鲜嫩。又由于仙草具有清暑止渴、降火护肝、清凉解毒，又可美颜养容，有“天然果冻”之美誉。

它既可以是饮料，又可以当食品，它不仅风味独特，口味纯正，它更是清热排毒、美容养颜的纯黑色保健食品（名气认证，本品不含任何色素、香精、激素）。  

仙草的较新吃法同奶茶一样都源于台湾，    从05年诞生以来迅速发展成为一种

世人注目的新一代健康饮品，在台湾、厦门、闽南、广东、上海、一带已经成为较新时尚流行健康饮品。仙草以其独特的口感和诸多的结果成为继奶茶之后流行的饮品。

自古客家民族就有食用仙草的历吏,在炎热的夏天,辛苦劳作之余吃上一宛清凉的仙草冻,是很好的解渴、清热、消署佳品。

厦门这边的夏天,街上到处可见卖仙草冻的摊挡，仙草食品是客家民族喜爱的清凉饮品.当地民众都是亲自上山采收野生仙草.在有空之余.做成仙草冻送给邻居一起食用。历代相传，仙草成了人民不可少的清凉食。

随着社会的进步和科学的发展，仙草的产品类型与食用方法也有了很大的改变。如凉茶“王老吉”等都是以仙草为主要原料的。有了丰富的仙草饮食文化。

本店的仙草加入16种利于健康的滋补中药成份，既好吃又有很好的滋补结果，是女子清热排毒、美容养顔的良选。

奶茶同样是从台湾兴起，风行整个中国，如今仙草兴起，又是一个优佳机会。

北方市场目前还是空白，必须在较短的时间内抢占先机！