那一年我也23,但是我却还只是一个刚出象牙塔的无畏骚年,而有人却成就梦想,即将前往世界的舞台大展身手。2018世界巧克力大师赛早就已经在世界各地开启了区域预选赛,中国区域早就已经落幕,但是世界其他更多区域却依旧战的如火如荼。荷兰、比利时、美国、德国、加拿大、波兰&匈牙利,也于近期决出了他们的最终冠军。「荷兰巧克力大师Patrick de Vries」说出来你可能不相信,Patrick de Vries今年仅仅23岁。没错,年纪轻轻的他,就已经战胜了国内各路经验丰富的老牌选手,夺得荷兰巧克力大师的称号,并取得前往世界总决赛的门票。对于Patrick de Vries的作品,评审团们甚至给出了:贴合主题,却不仅适用于未来城邦的评价。Patrick de Vries用他的态度以及让评审团味蕾爆炸的实力,为自己赢得了荣誉。荷兰赛区更多精彩▼「加拿大巧克力大师CHRIS KWOK」CHRIS KWOK为我们描述了一个完美的乌托邦,一个坐落在巨大的可可果上的机器人。因为高效运输是未来城邦的重要标志之一,所以用轮胎表示速度,依靠在AI机器人肩膀上更是表示了科技,并且还融入网络和朋克等元素。CHRIS KWOK希望通过科技来增强我们的生活,通过接受新的发展,以一种全新的方式来迎接未来城邦的居民。加拿大赛区更多精彩▼「比利时巧克力大师JURGEN BAERT」JURGEN是一个充满激情的巧克力师,并专注于细节。在本次比利时巧克力大师赛预选赛上,JURGEN与其他四位巧克力师傅一同争夺前往世界总决赛的门票,并用极富想象力的showpiece和丰富多彩的西点征服所有评审,赢得冠军。而他也将代表比利时参加世界总决赛。“我迷路了,真的!但我确信我已经做好充分的准备和组织,开始这个令人难以置信的旅程。”——JURGEN BAERTJURGEN 创作了一个自由女神,但是因为气候的变暖,海平面的上升,曾经自由的象征已经长满珊瑚。未来城邦的到来却为我们打开了另个世界,自由女神之上就是通过太阳能发电的绿色城市。这款作品从概念与技术上都为我们展现了即将到来的未来景象——我们的地球正在不断发生变化。比利时赛区更多精彩▼「波兰&匈牙利巧克力大师MICHAL IWANIUK」MICHAL IWANIUK绝对是一个充满自信的巧克力师。“我相信世界巧克力大师是一个非常高级别的比赛,你根本不能轻率的去看待它。在参加这个比赛时,你就已经知道自己在做什么。并且这不是学习的时候,这是一个表演时间。“——MICHAL IWANIUK这句话是不是说的溜溜的。一座蜂巢结构的城市,为我们展现了一个全新的未来,机械。人类、动物、植物一起共存,并且作品利用轻盈的配色,表达了他对未来的乐观愿景。波兰&匈牙利赛区更多精彩▼「德国巧克力大师MARTIN STUDENY」在比赛中,showpiece作品出现意外会怎样?在大多数人看来或许已经与冠军无缘了吧。但是MARTIN STUDENY却用成绩告诉所有人,没有不可能。“在比赛时,我有一段时间真的恐慌了,因为在德国预选赛的最后一小时,我的一部分作品发生意外,但是在10秒钟之后,我想出了一个全新的想法并修复了它。事实证明比我原来的设计更好。““我不是想做一件更好的展示,而是要做一件全新的东西,从未见过。”——MARTIN STUDENY2007年MARTIN第一次参加了世界巧克力大师赛巴黎总决赛,现在10年后,MARTIN再次向世界总冠军发起冲击,作为两次登上世界巧克力大师赛总决赛舞台的巧克力大师,他究竟能否如愿夺冠呢?我们拭目以待吧。德国赛区更多精彩▼「美国巧克力大师FLORENTCHEVEAU」FLORENT是一位专注于细节方面的专家,不会放过任何可能影响作品的因素,他将现代的技术与豪华的装饰相结合,使得他成为美国预选赛上独一无二的选手。FLORENT的作品展示了纯粹的共生:闪烁着金属光泽的蓝色蜂鸟,在花丛中采集蜂蜜,并结合巨大的可可果、层叠的钢铁结构,打造了一个非常有趣的未来城邦。美国赛区更多精彩▼世界巧克力大师赛中国区预选赛最终冠军(更多精彩▲) 预览时标签不可点
世界巧克力大师赛 大赛区冠军出炉,这些创意绝了(高清大图)
2023-03-17
责任编辑:小伊
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