[海盗电台 the end of theworld]《海盗电台》里有一句台词:“It’snot simple being cool,butit’s cool being simple”想酷不简单,但简单却很酷。2015年,NEVERCOFFEE以“搅局者“的姿态闯入了中国瓶装咖啡的市场。只使用SCA、Q-Grader评分超过80分的精品咖啡豆、Probat-60烘焙炉烘焙、Mahlkonig DK-27磨豆机研磨、0-6℃冷水萃取,复原咖啡豆不同的“地域之味”,提供给咖啡爱好者更优质、便捷的选择。亲历亲为,把控生产NEVERCOFFEE秉承批次控制原则,由哥伦比亚进口整批次进口咖啡豆,由首席咖啡总监康晋先生定制烘焙曲线,小批量烘焙,每批次咖啡豆必须经过公司3位Q-Grader(咖啡质量品鉴师,Q-Grader是目前世界上最为严格的感官测试系统之一,从农场主、咖啡上到咖啡饮用者都使用这一国际保准品鉴咖啡品质)杯测认定品质后,才可进行萃取。选取优质食材,细节造就品质NEVERCOFFEE为保证烟熏乌梅的咖啡风味,只选取哥伦比亚进口精品咖啡豆,同时采取“熟拼”(不同烘焙度咖啡豆,单独烘焙后混合进行萃取)让咖啡豆更具有咖啡师个人理念。在乳品选择上NEVERCOFFEE与新西兰NMZP(恒天然)保持合作,从奶源上保证新西兰进口奶源与芝士,让咖啡更富醇厚。NEVERCOFFEE冷萃拿铁咖啡NEVERCOFFEE冷萃拿铁咖啡在经典拿铁咖啡的基础上更为创新。甄选进口83分以上的哥伦比亚咖啡豆;3℃低温冷萃磨去咖啡苦涩、保留更多咖啡原本风味;加入新西兰进口优质奶源,通过独家搭配与比例,制作出口感绵密、奶香醇厚的经典拿铁。NEVERCOFFEE冷萃摩卡咖啡咖啡与可可是世界上最受欢迎的饮品,而将之结合的摩卡咖啡无疑是无数人的心头好了。同样精选83分以上哥伦比亚精品咖啡豆、并与新西兰进口优质奶源搭配、添加马来西亚进口优选可可的NEVERCOFFEE冷萃摩卡咖啡,口感丝滑、风味绵长。充满焦香味道的牛奶咖啡和巧克力香甜的气息让人爱不释手。NEVERCOFFEE冷萃芝士拿铁咖啡“芝士就是力量“,对于许多芝士爱好者来说芝士能给他们带来莫大的享受与满足。各种与芝士搭配的美食都能够带来满满的幸福感。Never Coffee精选风靡世界的切达芝士(CheddarCheese)与经典配比的冷萃拿铁咖啡相结合,创造出了这款完美的创意咖啡”NEVERCOFFEE冷萃芝士拿铁咖啡“。充满花果香的83分精品埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆、优质的新西兰奶源以及荣获国际奶酪大赛金奖的切达芝士,醇香浓郁的口感带给人无与伦比的享受。NEVERCOFFEE冷萃黑咖啡NEVERCOFFEE冷萃黑咖啡,只使用欧洲精品咖啡协会杯测83分以上的哥伦比亚精品咖啡豆。经过原产地原住民的手工筛选、定制烘焙曲线、小批量烘焙,由NEVERCOFFEE首席烘焙师康晋采用“熟拼“拼配,搭配中浅度、中深度烘焙咖啡豆,完美展现哥伦比亚咖啡在浅度烘焙中的独特”回甘“与深度烘焙的”烟熏乌梅“风味。20小时低温萃取,0糖、0添加、0卡路里,为你还原咖啡最原本的风味。在3年的时间里NEVERCOFFEE已进入全国40余个城市10000余家商超便利终端,让精品咖啡不在难易寻觅、触手可得。点此立刻享受大师级咖啡吧~▼▼▼ 预览时标签不可点
咖啡世界的“搅局者“,多重口味来袭
2023-03-03
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