提起我国传统点心就不得不说苏式糕点在民间苏式糕点一直作为一种文化符号确定着族群的身份就连历代骚人墨客在赞美姑苏旖旎风光的同时也对精巧可口的苏式糕点赞美不已苏式糕点历史悠久其萌芽于春秋、起源于隋唐形成于两宋、发展于明清继承、发扬、创新于现代是中国传统点心主要帮式之一其糕点品种也甚多类别已有炙、烙、炸、蒸操作工艺上已有酥皮摺迭生物发酵、浆皮松酥松糕揉韧、包馅成形等并已形成了商品生产又有茶食（糕点）店铺供应光看图就已经流口水了对应的品种可以直接点击蓝色字体查看做法哦！
传统苏式点心荷花酥的传统做法是油炸出油锅的那一刻给人“出水芙蓉”的美感“花开”之后中间隐约的馅料也仿佛饱实的小莲蓬一般完美地呈现出莲花盛开的样子（点此可查看做法哦）▼▼▼这款面包成功打开了“不爱吃胡萝卜星人”的嘴巴！
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