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这个夏天,上海大街小巷近8000家咖啡馆,正在逐步恢复往日的生机与创意。如果是你饮品从业者,生活在上海,或途径这座城市,可以来试试今年的“上海咖啡季”:7月28日~8月17日,61家咖啡馆,开启长达21天的半价活动。文末有咖门粉丝特别福利,一起来看看!
7月,刚从疫情中恢复的上海,正在迎来“1873年以来最热夏天”。高温天气里,一杯冰咖啡是最好的慰藉,也是门店最容易吸引打卡尝新的产品。7月28日~8月17日,CTI杂志联合61家上海咖啡馆,开启长达21天的半价活动,用奇思妙想的创意咖啡和有诚意的价格,吸引顾客打卡尝鲜。
目前,上海咖啡馆数量已近8000家,以“啡尝上海、不负热爱”为主题的2022年上海咖啡文化周也即将开始,本次活动,也是上海咖啡文化周的一个组成部分。顾客喝产品,同行看思路,先来看看参加此次活动的咖啡馆们整了哪些“花活”:上海的报亭咖啡,上新了一款“阳没拿铁”,意式浓缩+杨梅糖浆+扁桃仁奶茶,带来酸甜清新的夏日气息,乳糖不耐也很好接受。而且,“阳没”谐音杨梅,只听名字,就已经get到了咖啡馆的创意能力(也太懂上海消费者的心情了)。
还有Cene Coffee的“十三幺拿铁”,椰奶咖啡顶部放着椰奶冰块做成的“麻将”,顾客拍完照,可以用勺子将“麻将”沁入椰奶咖啡中,融化后就可以得到一杯椰奶咖啡冰沙,一杯咖啡,把拍照晒图、手动参与、多层次风味都考虑到了。
再比如SUN SOFA COFFEE的“啤酒花空气拿铁”,则融入了分子料理的做法,将空气注入浓缩咖啡中,使其固化,“咖啡盖”慢慢与奶香融合,加上精酿啤酒的香气,让整杯咖啡浓郁又有层次。
来看看参与活动的创意咖啡:
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活动指定植物奶咖岚®MILKLAB是澳洲国宝级植物奶牛奶品牌,指定糖浆MONIN是源自法国的百年品牌本次活动中的创意咖啡,还将参加CTI 2022上海咖啡季创意饮品赛。打卡创意咖啡的同行朋友,也可以为你喜欢的产品和咖啡馆投票:
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具体集章兑奖规则,点击链接>>>61家咖啡馆21天「半价喝」,上海咖啡季来袭!61家咖啡馆详细地址看这里>>>
咖门粉丝福利>>>截至8月2日12:00,本文留言点赞前10名,可以获得上海咖啡季周边礼包,包含2022《上海咖啡攻略》实体书,以及上海咖啡地图(可以说是上海探店必备了),一起来打卡讨论吧。 统筹|笑凡 编辑|张瑾 视觉|江飞文章为咖门特别策划
预览时标签不可点
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