2017年10月25日这是第六届世界面包大赛正式落幕的日子，代表中国队出战的选手朋福东和助手龚鑫在这里，以获得最佳艺术面包奖及第6名的成绩，再次向全世界证明中国面包职人们正在崛起。
中国代表队颁奖现场虽然最终结果并没有像我们期望中的一样，但对此我们不必多说，因为这是前赴后继的中国烘焙人们拼尽力气踏出的脚印，现在我们所要做的，只是循着印记一直走到冠军的位置罢了。所以，面对即将在2019年举办的第七届世界面包大赛，由世界面包大使团（中国）&上海博华国际展览有限公司联合主办的第七届世界面包大赛 中国队选拔赛 已开战多时，华东区域赛更是即将在上海打响！！2018年3月26日第七届世界面包大赛 中国队选拔赛华东区域赛即将开战！！▼
“世界面包大赛（Mondialdu Pain）始于2007年由世界面包大使（LesAmbassadeur duPain）在法国创建，目前有60余个国家和地区参加，代表了各个国家及地区最高的面包烘焙水平。自2007年至今，世界面包大赛已成为世界面包行业中的权威赛事，被称为面包界的“奥林匹克”。为促进中国餐饮业烘焙技艺发展交融，挖掘餐饮业烘焙面点的市场潜力和优秀人才，经世界面包大使团认定，特举办“第七届世界面包大赛中国队选拔赛”。比赛时间：2018年3月26-29日比赛地点：上海新国际博览中心E3馆比赛主题：传承创新、健康营养那么对于这场即将在我们身边开启的比赛，此时此刻你是否已经足够了解或者说是否知道该用怎样的姿势观赛呢？我也很想知道，所以我做了一个赛前攻略。参赛选手本次华东分区赛将会有4名选手参加他们分别是上海和武汉赛区胜出的前2名上海预选赛胜出选手：选手：许南南（男）、助手：冯英杰选手：刘欣（女）、助手：孙磊
武汉预选赛胜出选手：选手：吕强（男）、助手：管奕红选手：陆阳（男）、助手：王顺
赛事评委大赛总指导：曹继桐评委：罗明中、白羽、让峥皓、吕金亮、干文华、Laurent Stephan Doro、陈仙川赛事内容他们将会在这场比赛中连续比赛8.5个小时完成包括：日常面包、营养健康面包、有机原料制作的面包、国家特色面包、三明治、维也纳起酥面包、维也纳发酵面团、艺术面包在内的8项比赛内容。最终比赛的前两名将会获得晋级中国区总决赛的资格！！用妥妥的世界总决赛的赛制内容，来进行中国分区赛的选拔方式，可见，想要从各支队伍中脱颖而出本绝非易事。但是生来烘焙，谁又不想一鸣惊人载誉而归？奖项设置冠军1名亚军1名季军1名更多奖项：最佳国家特色面包奖1名最佳三明治奖1名最佳牛角面包奖1名最佳营养健康面包奖1名最佳辫子面包奖1名最佳艺术面包奖1名总决赛最佳营养健康面包奖获得者将获得赞助商提供的10,000元奖金现在比赛尚未开始，作为从各自预选赛区胜出的他们，会给我们带来怎样的惊喜，又拥有怎样的实力呢？先从他们小试牛刀的预选赛一探究竟吧！！选手：许南南
选手：刘欣
选手：吕强
选手：陆阳
——部分图片来自“世界面包大使”比赛虽然精彩，但也注定残酷那么你觉得他们谁能晋级或者你最支持哪位选手呢？快来为你的“爱豆”投票加油吧！！▼那么问题来了，比赛是在上海，如果我们没有时间、没有机会到达现场观看怎么办？难道我们就要这样白白错过一个观看技术对决的好机会吗？别担心，小伊绝对不是允许这样的事情发生！届时，我除了会在公众号中用图文的方式为大家分享赛事的每一个细节之外，还会冲到比赛现场，为大家带来更清晰的视频现场直播！！快来啊~长按识别二维码收藏地址看视频直播▼
本次视频直播由曹继桐烘焙艺术馆特约赞助
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中国代表队颁奖现场虽然最终结果并没有像我们期望中的一样，但对此我们不必多说，因为这是前赴后继的中国烘焙人们拼尽力气踏出的脚印，现在我们所要做的，只是循着印记一直走到冠军的位置罢了。所以，面对即将在2019年举办的第七届世界面包大赛，由世界面包大使团（中国）&上海博华国际展览有限公司联合主办的第七届世界面包大赛 中国队选拔赛 已开战多时，华东区域赛更是即将在上海打响！！2018年3月26日第七届世界面包大赛 中国队选拔赛华东区域赛即将开战！！▼“世界面包大赛（Mondialdu Pain）始于2007年由世界面包大使（LesAmbassadeur duPain）在法国创建，目前有60余个国家和地区参加，代表了各个国家及地区最高的面包烘焙水平。自2007年至今，世界面包大赛已成为世界面包行业中的权威赛事，被称为面包界的“奥林匹克”。为促进中国餐饮业烘焙技艺发展交融，挖掘餐饮业烘焙面点的市场潜力和优秀人才，经世界面包大使团认定，特举办“第七届世界面包大赛中国队选拔赛”。比赛时间：2018年3月26-29日比赛地点：上海新国际博览中心E3馆比赛主题：传承创新、健康营养那么对于这场即将在我们身边开启的比赛，此时此刻你是否已经足够了解或者说是否知道该用怎样的姿势观赛呢？我也很想知道，所以我做了一个赛前攻略。参赛选手本次华东分区赛将会有4名选手参加他们分别是上海和武汉赛区胜出的前2名上海预选赛胜出选手：选手：许南南（男）、助手：冯英杰选手：刘欣（女）、助手：孙磊武汉预选赛胜出选手：选手：吕强（男）、助手：管奕红选手：陆阳（男）、助手：王顺赛事评委大赛总指导：曹继桐评委：罗明中、白羽、让峥皓、吕金亮、干文华、Laurent Stephan Doro、陈仙川赛事内容他们将会在这场比赛中连续比赛8.5个小时完成包括：日常面包、营养健康面包、有机原料制作的面包、国家特色面包、三明治、维也纳起酥面包、维也纳发酵面团、艺术面包在内的8项比赛内容。最终比赛的前两名将会获得晋级中国区总决赛的资格！！用妥妥的世界总决赛的赛制内容，来进行中国分区赛的选拔方式，可见，想要从各支队伍中脱颖而出本绝非易事。但是生来烘焙，谁又不想一鸣惊人载誉而归？奖项设置冠军1名亚军1名季军1名更多奖项：最佳国家特色面包奖1名最佳三明治奖1名最佳牛角面包奖1名最佳营养健康面包奖1名最佳辫子面包奖1名最佳艺术面包奖1名总决赛最佳营养健康面包奖获得者将获得赞助商提供的10,000元奖金现在比赛尚未开始，作为从各自预选赛区胜出的他们，会给我们带来怎样的惊喜，又拥有怎样的实力呢？先从他们小试牛刀的预选赛一探究竟吧！！选手：许南南选手：刘欣选手：吕强选手：陆阳——部分图片来自“世界面包大使”比赛虽然精彩，但也注定残酷那么你觉得他们谁能晋级或者你最支持哪位选手呢？快来为你的“爱豆”投票加油吧！！▼那么问题来了，比赛是在上海，如果我们没有时间、没有机会到达现场观看怎么办？难道我们就要这样白白错过一个观看技术对决的好机会吗？别担心，小伊绝对不是允许这样的事情发生！届时，我除了会在公众号中用图文的方式为大家分享赛事的每一个细节之外，还会冲到比赛现场，为大家带来更清晰的视频现场直播！！快来啊~长按识别二维码收藏地址看视频直播▼本次视频直播由曹继桐烘焙艺术馆特约赞助猛戳原文，收藏视频直播地址！！ 预览时标签不可点
