将春天揣在心里糯米粉制成的水信玄饼像玉瓷一样莹润、洁白无瑕口感更是爽甜Q弹▼▼▼
而琼脂制成的水信玄饼则是一种浑身通透的美▼▼▼
也可加入鲜花和水果将春意停留在这最动人的时刻▼▼▼
还有在器皿衬托下的水信玄饼又仿佛进入了另一个梦幻的世界不得不叫人感叹食物之美▼▼▼
然而在另一个画风里水信玄饼也能做出可爱的造型像一个个透明的小精灵▼▼▼
是不是已经开始手痒了？贴心的我们都想到啦马上就附上一款小熊水信玄饼的制作方法~简直不要太可爱我看看谁能给我交这个作业嗷！▼▼▼视频配方来源 |ins:cchannel_food小熊水信玄饼
参考量：可做8个糯米粉120g豆浆50ml白砂糖115g琼脂15g水350ml白砂糖260g食用色素（可可色）适量①将豆浆与白砂糖1混合均匀并分成两份，将其中一份加入食用色素着色。
②将白糯米粉分别放入步骤1的混合液中，揉捏成团（揉至比耳垂稍微硬一点）。
③取一小部分面团继续加入食用色素揉匀着色。用可可色、白色、深可可色的面团制作大约1元硬币大小的熊。
④将捏好的熊放入沸水中煮1分钟，待沸腾将其放入冷水中。
⑤将琼脂和白砂糖2放入水中加热。
⑥待琼脂液稍微冷却后，放入章鱼烧容器中约7分钟。Tips:注意章鱼烧模具内的混合液容量不要过半，没有章鱼烧模具的也可以用冰格或其它模具代替。
⑦将熊放在中间，再盖上一层琼脂液。
⑧等到凝固为止，从章鱼烧器中取出，最后根据喜好浇上黑糖浆就完成啦~
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