温故知新丨治愈系早餐水果蛋糕条，只需要一个搅拌盆就能做好！

平时完全无视香蕉的我在早晨上班前吃到这块小蛋糕的时候都能感觉到满满的幸福和温暖秋裤都可以少穿一条了呢（别问我有多怕冷）更何况它还超级好做！完全没有操作难点稍微拌一下就行~香蕉草莓巧克力蛋糕条模具：18*18cm正方形活底不沾模具（如果非不沾模，要垫上烤纸）巧克力100g无盐黄油50g鸡蛋2个细砂糖70g淡奶油50g低筋面粉70g可可粉20g香蕉2根草莓4-5个TIPS：①隔水加热是用水蒸气来加热巧克力，而不是直接把巧克力盆放进热水里，建议用金属搅拌盆，导热快、效率高②在倒进面粉之前，都需要隔热水加热③因为表面有新鲜水果，做完晾凉切块后，需要立刻密封冷藏保存①巧克力切碎、鸡蛋放至室温打散备用，烤箱170度预热②巧克力碎隔热水融化③继续加入黄油块和细砂糖，隔热水搅拌至完全融合④分2-3次加入鸡蛋液，搅拌均匀⑤倒入淡奶油，继续搅匀⑥这时移开盆下的热水，低筋面粉和可可粉香蕉过筛加入，继续搅拌均匀⑦倒入18*18cm方形活底不沾模具（如果非不沾，要铺上烤纸）⑧香蕉去皮，与草莓一起横切成两半，平铺在巧克力面糊表面⑨170度烤箱中层烤35-38分钟左右，取出晾凉脱模，撒糖粉装饰后切成条状即可 预览时标签不可点