春天就这样悄无声息地到来了,气温一天天回升,心也开始跟着温度开始躁动起来,是时候用一口微微凉,安抚躁动的心了。挑一个闲暇的午后,手作一份香甜Q弹的糯米滋,软糯的外皮混合着椰香和奶香,内里包裹着满满的馅料。一口下去,多重口感和味道缠绕在舌尖,还带着一丝丝的凉意,瞬间带走所有坏情绪,治愈一切不开心!制作起来也很简单,不需要烤箱,也不用煎炸,简简单单四个步骤,小白也能轻松搞定。花生芝麻馅的汤圆很多人可能都吃过,但花生芝麻馅的糯米糍,可能就没有那么多人尝试过了。这一次我们就用奥利奥碎搭配花生碎和芝麻,当做糯米糍内陷,一口下去满满的馅料,香到炸裂,好吃不腻,一口气吃5个不在话下!花生芝麻糯米糍糯米粉185g清水220g玉米淀粉30g黄油10g内馅:熟花生碎30g奥利奥碎30g黑芝麻20g白芝麻20g白砂糖25g①糯米粉和玉米淀粉混合,加清水,拌匀。②过筛一次,上蒸锅蒸透。③趁热,戴手套将黄油揉进蒸好的糯米面团中。④将糯米面团均分成每个35g左右的小面剂子,滚圆。⑤将馅料混合均匀。⑥糯米面剂子按平,包入馅料,包紧收口,滚圆即可。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)胖嘟嘟、软fufu外酥里嫩,呼哧呼哧材料2,叮1下送你一朵小花花不想错过i烘焙推送?想随时随地查看精彩配方?只要给i烘焙加上星标就不会错过啦!还不会加小星星?戳戳小视频立刻搞定~ 预览时标签不可点
软糯QQQQQ弹的白胖子,不用烤箱不用煎炸,简单 步搞定!
2022-12-18
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