开始手冲看似简单易行，仔细钻研又经得起长久推敲；冲一杯好喝的咖啡有迹可循，过程又充满未知。多变、神秘、令人着迷的手冲世界，让许多咖啡爱好者一旦进入，便探索不止。继2019年成功举办第一届趣味冲煮赛后，我们在今年将这场风味之旅的豪华扩容，全国五大地区、共20座城市，每月多城同一时间举办。
深圳、中山、厦门、贵阳
9月，华南赛区虽迟但到！有趣又新奇的手冲体验扫码/点击回顾● 人人参与无论你是咖啡师还是爱好者，我们欢迎所有热爱冲煮的你。
●专业指导有机会与冠军导师交流学习，与参赛选手切磋或合作。
● 趣味模式你的作战工具，可能需要一些运气去争取，除了冲煮技巧，还需要随机应变的能力。
● 奖励与机会CTI媒体平台全程直播&报道赛事，纪录你的竞技之旅。通过比赛还能获得超多奖品 ，丰富你的冲煮世界。
9月，如期来到华北赛区！除北京外都是第一次见面，请多关照！
@北京 笛拉迷咖啡
笛拉迷咖啡（Café de la Vie）是一间开在社区里的精品咖啡生活馆，旨推广一种精致而自由的咖啡生活。人和咖啡是这间咖啡馆最在意的两部分：咖啡自然是精致而优雅的，各式专业的咖啡冲煮器具、艺术品般的孤品咖啡杯，还有长长的网罗全球各产区的精品豆单，热情又专业的咖啡师，满足你对精品咖啡生活的所有想象；同时，你还会在店里遇见各种各样有趣的人——编剧、工程师、学生和自主创业者等等，人们在这里聚集，思想在这里碰撞，灵感在这里闪耀，空气里涌动的是一种自在又惬意的法式浪漫。此外，土耳其咖啡是店里的一大亮点，曾经梦想周游世界的老板娘从土耳其背回来的铜壶和沙盘，原汁原味，带着小亚细亚的神秘东方力量，可以用来进行咖啡渣占卜。不过，能不能在店里遇见神秘的老板娘求上一卦，便是可遇不可求的事情，要靠缘分哦。地址：北京市朝阳区湖光中街（望京总店）南湖西园216号楼1层42铺@天津CHEMBOX
Chembox是咖啡，但绝不仅仅是咖啡。他们在中国，拥有四间实体门店。是生豆储存，咖啡豆烘焙，大型杯测， 研发及办公的综合场景。每一间 Chembox，都独具意义。每一次的新店开拓，都希望为行业打开多元化的探索，从咖啡开始，但他们的尝试不止于咖啡本身。Chembox一直认为，稳定的提供产品是品牌的根基。他们选用了国内外一线烘焙品牌都会用到的德国Probat和美国Loring烘焙机，意大利La marzzoco咖啡机，Mahlkonig EK43磨豆机，以确保持续提供优质产品。同时，他们坚持使用业内知名的Cropster生产软件，记录每一次的原始烘焙数据，通过数据化运营，不断积累稳定的出品经验，以实现自营产品与国际顶级品牌对标。地址：天津市滨海新区开发区新城西路19号k11商场5楼@长春 咖啡粉coffeepowder
从2019年7月至今，“咖啡粉”已营业两年，这中间虽经历了疫情，咖啡粉仍不断努力完善自己。两年当中咖啡粉CoffeePowder已成长春咖啡表率，由咖啡粉开始，我们能感受到长春咖啡的变化，这些变化让一众“咖啡粉”感到欣喜。从微型精品咖啡馆的角度看，咖啡粉的完成度已超过90%，然而咖啡粉的脚步并未停滞，如今，咖啡粉多了姊妹店“咖啡粉·蓁叶”，南京店也在筹备之中。不忘初心，未来可期！地址：吉林省长春市桂林路108号@石家庄 CafeAnkh安可咖啡
CafeAnkh创立于2015年，经过5年的学习与沉淀，为了更好地诠释我们对咖啡的理解，在2020年我们决定重新升级品牌，将OURLAB正式更名为Cafe Ankh，我们将神秘的古埃及文化与未知的太空元素作为品牌的设计灵感来源。“Ankh”是古埃及的神秘符号，它是生命的象征。诠释了我们对咖啡如生命一般的热爱。咖啡的世界犹如太空一样充满着神秘与未知，吸引着我们去探索无限的可能，也许我们无法改变现实世界，但至少我们遵从内心去追寻属于自己的咖啡宇宙。Chasing，let it be。地址：石家庄市裕华区塔南路与南茵西街交叉口保利朗菲园底商1-101华中/华东区场地持续招募中...在华中/华东地区，有意合作2021CTI趣味冲煮赛的咖啡馆或空间，请联系我们——扫描二维码填写相关信息，并添加微信号 ctimagazine（CTI杂志小编）。
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