虽然已经逐渐进入秋天,但对于冰咖啡的热情却不会减退。暑气还未完全褪去,秋燥、秋乏已经来袭。早晨或午餐后的困意,下班后的疲乏,每天仍有无数个时刻,需要一杯清爽的冰咖啡,来唤醒和治愈自己!今年夏天,Eversys和我们的全球品牌大使Emi Fukahori(点击阅读Emi专访)一起,使用Eversys Cameo制作了6款能够对抗高温和困意的美味冰咖啡,可以独饮也能和朋友分享。跟着Emi的配方,一起动手试试吧!#01Espresso Sunrise●原料(2杯量):2个新鲜橙子,双份浓缩咖啡,冰块●步骤:橙子榨汁,倒入加入冰块的高脚杯中;使用Cameo萃取双份浓缩,慢慢倒入杯中。香气洋溢的橙汁,与醇香咖啡碰撞,在阳光下豪饮一口,热意瞬间消散。#02Cold Tonic Brew●原料(2杯量):1瓶汤力水,冷萃咖啡,青柠檬,冰块●步骤:在一个楔形玻璃杯中加入冰块,依次倒入汤力水和咖啡;用新鲜青柠切片做装饰。如果你在寻找一杯提神又解渴的饮料,一定不要错过这杯汤力冷萃。冒着气泡的冰咖啡,微酸的清香柠檬,是午餐后对抗困乏的最佳选择。#03Frappucinno●原料(2杯量):双份浓缩咖啡 ,牛奶 ,冰块●步骤:在搅拌机中加入冰块、牛奶和浓缩咖啡;搅拌均匀后,倒入一个高脚杯中,尽情享受吧!咖啡+牛奶是永远的最佳拍档,搅打成冰沙的质地,一口入魂。#04Affogata●原料(2杯量):2勺香草冰激凌,双份浓缩咖啡●步骤:在楔形玻璃杯中加入两勺冰激凌;使用Cameo在冰淇淋上萃入浓缩。阿芙佳朵是最简单的美味,油脂醇香的热浓缩淋在奶味浓郁的香草冰淇淋上,冰与火的碰撞为味蕾带来巨大的愉悦。#05Cloudy Passionfruit Martini●原料(4杯量):3个新鲜百香果,8 shots浓缩咖啡,牛奶●步骤:萃取4个双份浓缩,和百香果汁摇匀后倒入高脚杯;牛奶加入少量糖摇成奶沫;再将奶沫淋在咖啡液面上,最后用咖啡粉点缀。百香果独特而迷人的香气,在抚平燥热上天赋异禀。透过云朵般轻盈的奶沫,尝一口果香萦绕的咖啡,这就是“沁人心脾”的含义吧。#06Japanese Cold Brew●原料:咖啡粉,冰,热水●步骤:在滤杯中加冰,直接冲出冰咖啡;倒在玻璃杯中,用青柠檬点缀。最后Emi带来了一杯独具日式风格的冰咖啡,质朴、简单的冲煮和饮用方式,百喝不腻,可以陪你度过任何时间、任何天气。观看6款饮品完整版制作视频!点击“阅读原文”,了解更多机器详情 预览时标签不可点
Emi的解暑指南丨喝完这 杯冰咖啡,才算和夏天告别
2022-12-01
责任编辑:
151