前段时间，小红书上一篇关于喜茶指示牌的帖子火了，还获得了一万多网友的点赞。“本店5分钟内可取茶”，这“茶”里“茶”气的标语瞬间引发了网友们的爆笑。
喜茶指示牌许多网友调侃，喜茶，你不愧是专业“做茶”的！这一波操作，让我不禁想到，饥饿营销的尽头或是另一种极端....过去，在一些网红茶饮店，经常可见大排长龙的景象，看一个门店火不火，就看它门口排的队长不长，等待的时间长不长。“饥饿营销”也就成了当时最好的营销方式，茶饮店也利用了人们的“从众心理”，哪里排长队都想去排一把，各种排队买奶茶的新闻也在无形中提供了流量。
消费者排队但随着茶饮行业的快速发展，消费者的“口味”也在不断变化，不仅仅在于产品的品质和口感，消费者对于出品速度的要求也更高，动则1个小时的等待时间，并不是所有消费者都能接受。有时，看着点单屏幕上满满的一排，却还没轮到自己，在炎热的夏天，难免有些失去耐心。“哎，要等太久了，要不我们换一家吧”。在火热的茶饮赛道，各种品牌异军突起，如今供人们选择的选项变得更多，对于一些“非忠实用户群体”，一念之差的选择就可能导致奶茶店流失掉一部分用户群体。“本店5分钟内可取茶”，首先在第一印象上提高了消费者的心理预期，而且在茶饮一条街的区域，这样的标语牌能极大地形成反差，用这种方式来吸引、抓住客户，喜茶这一波将顾客的心理拿捏的死死的。但无论是排队“饥饿营销”还是反向饥饿营销，茶饮品牌们最终还是要回归这三大基础：产品、服务、体验，这样才能锦上添花。· ARTICLE文章李焱豪EDITOR编辑三月DESIGN设计啊存REVIEW复核阿鲁
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