
做一次就被吹爆的小零食来啦!不用加一滴油就能把南瓜烤成脆皮嗷。真的超级神奇,超级好吃!烤完的南瓜麻薯,表皮看起来是干裂的,一口咬下去这个表皮就是脆脆的,但是里面的南瓜软糯拉丝,满口都是南瓜的甜香味,随手一扯就像芝士一般拉丝,谁能不爱?
脆皮南瓜麻薯
南瓜190G糯米粉190G牛奶10G白砂糖30G
①190G南瓜去皮切成块,上锅蒸熟压成泥。放入190G糯米粉、30G白砂糖、10G牛奶搅拌成团。
②分成30G一个的小剂子,分块捏成小方块。放入烤箱中180度烘烤18分钟。
烘烤之后的南瓜麻薯圆方的超可爱,随手一扯就能拉好长,吃上去弹力十足,一口气干一盘!
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宝藏千层,好吃到犯规
嘎嘣嘎嘣,越吃越想
嘎吱嘎吱,越嚼越香
一年一回,盛夏开启
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