今天国庆第5天了,看到朋友圈的烘焙人早已开始营业啦。......什么?烘焙人国庆还有假期?不撸面包么?不撸面包吃啥?别急,别急...最近在INS上看到这位姐姐已开始更新了面包割纹的一些欧包的应用图片。给大家养养眼,整体和之前分享的没有啥大区别但是在图案的呈现上有一些新的创新她不再仅是一些纯花纹的制作已经尝试将素描画融入到割纹上这些素材不仅有花朵连人物肖像都画上了瞧,这种看完对于想学面包的我简直是一种暴击。其实关于欧包的割纹,小伊已经连载了N篇。来自美国的这位创作者,直到前段时间才更新不知道她这一年去干嘛去了。不过上来更新后就开始用木炭画为创作接下来我们看惟妙惟肖的人物头像画烤出来后的面包竟然也如此生动透过视频看下制作过程▼nceid="12389875749081571208" data-type="video"> ▼除了人物肖像外还有关于万圣节创作的面包割纹颜色烤出来也保持得很好,虽然我本人不太喜欢吃这类面包。但这位姐姐的创作,估计确实已经不太满足于只做单纯的面包刀割纹,它要上升到艺术和人文的角度。这些由于是视频的截图画质不是很好,但是下面还会有视频的教程我搬运上来和大家分享。视频在此,我把这3个视频合并到一起,一起看更过瘾nceid="5912424941742025217" data-type="video"> ▼不仅如此,她在2年前凭借这个割纹的面包创作登上了美国BAKE的杂志而且除了我们外,也有其他的一些自媒体也在帮助她进行全球传播。我们再回头看看,她在INS上的一些分享可能会有小伙伴会问,这类面包怎样制作?来,看这里:《4问4答,解决面包割纹的关键问题》如果还有问题,可以在本文头部的“面包割纹”点击“订阅话题”就可以了解关于割纹面包的一切其实你有没有发现无论是烘焙人还是其他职业的我们深耕自己喜欢且擅长的坚持并把它做到最好总有一天会有一个自己满意的结果。加油,烘焙人!“波兰液种”乡村面包大揭秘!比鲁邦种更快更简单面包割纹手法再加26组,视频+图片,超清晰!月度好文9款欧洲面包师的潘纳托妮|11部必看烘焙记录片西点世界杯中用到的奶油|21款秋冬加减健康方案西点世界杯Day1作品|2021西点世界杯冠军揭晓 进入甘那许烘焙坊的好物间 预览时标签不可点
视频拆解:素描画的面包割纹手法真的绝了!
2022-11-15
责任编辑:小伊
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