啊啊啊！实名安利你们，快去做这个！！封神级别的小零食哈哈~超级酥脆！！巨好吃！黑胡椒芝麻咸咸香香的，薄薄一片超级脆，不知不觉能吃一大袋~~绝了！！黑胡椒芝麻薄脆配方一份图中做了六倍面团高筋面粉75g450g低筋面粉75g450g细砂糖5g30g盐5g30g水80g420g橄榄油15g90g其他黑胡椒适量适量白芝麻适量适量①面团所有材料加入厨师机，先低速2-3档搅拌混合成团，再4档中速搅拌成稍微光滑的面团。没有橄榄油的宝宝有玉米油也可以哈！②不用揉出很好的膜哈，直接保鲜膜覆盖，冷藏大约2-3个小时。③分割成小份好操作的份量，跟抻面包手套膜一样，慢慢慢慢抻膜。④抻成薄薄的一层面皮，这个步骤正好可以练习抻手套膜哈~这个都成长长的手套了^^⑤铺在烤盘上，边边稍微厚一点的地方切掉，只保留薄膜部分。⑥面团上面喷适量雾水，现磨适量黑胡椒装饰，撒满满得一层白芝麻。⑦入烤箱，180度15分钟左右。烘烤之后会鼓起，薄脆越薄，越要注意最后的上色，烤到焦黄色更好吃！烤好之后满屋子香气啊！！有点儿像自制薯片了，嘎嘣脆！掰成小片就可以吃啦，这个过程超级治愈！超级棒的煲剧小零食！分分钟做一大堆哈！如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

它炫彩，我炫它

一口爆浆，无油少糖

软乎乎、香喷喷

冰凉、软糯、拉丝喜欢这个食谱，就点个“在看”和“赞”吧~ 预览时标签不可点