西安银桥乳业集团公司是中国西北地区产销量很大的乳制品专业生产企业，始建于1978年。经过38年的顽强拼搏和不懈努力，集团已发展成为农业产业化重点龙头企业、中国学生饮用奶定点生产企业，并跨入了中国乳品靠前企业前列。集团旗下主导产品“秦俑牌”、“阳光宝宝牌”、“银桥艾宝瑞牌”系列奶粉和“银桥牌”系列液态奶，以专业的品质、过硬的质量、优质的服务和良好的信誉享誉海内外，连续多年在抽检中合格，深受广大消费者的喜爱和信赖，先后荣获中国品牌产品、中国有名商标等多项殊荣。银桥牛奶已连续五届被认定为“欧亚经济论坛单独指定乳品”。银桥连续六年被七部委授予“全国食品安全示范单位”称号；集团检测中心CNAS认证，成为高标准检测中心。2012年银桥“诚信管理体系”认证，成为陕西省首批认证的企业。2014年，银桥乳业入选重点扶持的12家婴幼儿奶粉生产企业行列。目前，银桥已形成了以西北市场为中心网点，辐射到全国各大中城市的销售网络。

    奶业作为现代农业的主导产业，对于调整农业产业结构、推动农民增收致富、促进人民身体健康和生活水平的提高具有极为重要的意义。集团充分发挥龙头企业的辐射带动作用，不断加大奶源基地建设步伐，建成了西北地区很大的绿色优质奶源基地，在关中一线两带上建起了数百个现代化奶牛示范牧场和养殖小区，带动周边二十多万农户依靠饲养奶牛走上了致富奔小康的道路。截至“十一五”末，银桥仅支付群众鲜奶费一项就高达30多亿元，创造了良好的经济效益和巨大的社会效益。集团“兴办一个企业，带动多种产业，发展区域经济，富裕周边群众”依靠产业化经营模式带领群众脱贫致富的做法，受到了党和领导人的充分肯定和高度好评。
    在加快农业产业化进程的同时，银桥不断加大科技创新力度，继在临潼经济开发区智慧之选3.8亿元、引进世界优异设备建成西北地区很大的液态奶生产基地后，在高标准西安高新技术产业开发区建成了“银桥生物科技工业园”，采用国际先进技术和设备，与国内知名大专院校及科研单位紧密合作，依托现代生物工程技术，开发高科技含量、高附加值的“银桥”系列益生菌奶功能食品和保健品，同时建立我国西北地区很大的益生菌乳制品研发中心，使陕西乃至西北乳制品生产技术达到国内先进水平，促进西北地区和我国乳制品行业健康快速发展，为银桥实现健康稳定可持续发展奠定了坚实的基础。