许多年前，我一度以为网络是万能的，可以解答所有心中的疑惑，直到我试图跳进咖啡圈。面对去咖啡厅实习还是去培训学校学习，我陷入了两难的境地。网络上热心的网友，有的给出推理，有的分享经验，有的帮我选择。。。到最后，这个问题沦为双方骂战的理由，没人在意我的退出。直到现在，依然有无数人受困其中。
看到很多朋友想要涉足咖啡，却无从下手，着实让人心疼。秉承着“有我一口汤喝，就有你一块肉吃”（没有看错，就是这么大公无私）的理念，我罗列出咖啡店与培训学校的属性对比，有理有据，让你对自己的选择永不后悔：——建议横屏观看——属性咖啡店培训学校学习周期很长（培训时间比较自由）很短（纪律性强，连续多天上课）学习强度可高可低很高教学设备普遍设备少，质量一般通常设备齐全且高端教学环境门店，人流量不确定，干扰因素多教室，一对一或一对多，无干扰课程安排主实操，辅理论主理论，辅实操学习内容广而浅，逻辑性较差（除了咖啡还会教很多其他东西）精而深，系统性较强（只针对咖啡教学和门店服务类）学费相当于从实习工资中扣除，属于长期投入一次缴费，费用高昂收获经验≥知识知识＞＞经验证书无有未来优势偏运营偏技术知识提升可能性一方面看自身求知欲，一方面看培训人员的心情随时解答，离校仍无私分享虽然入门的途径有两种，但是这两者并不是绝对的死敌，相反，后期两者处于互利共生状态。
培训学校会给门店推荐人才，门店也会输送员工去学校二次学习“深造”，在推动行业发展的道路上二者缺一不可。为什么列出的属性数是11，而不是10这样的偶数呢？因为人们面对不相上下的答案时，选择困难是不可避免的（除非你是抛硬币的听天由命型）。
奇数的优势就在于：在属性的勾选上，永远不会处于平衡状态，必然会分出胜负。属性超过6条的那个途径，就是你实际需要的选择。怎么样？逻辑是不是很清晰？
当然，凡事无绝对，不排除有些门店存在着堪比培训学校的各项条件，而有些培训机构打着学校的名号不负责任地圈钱。对于这些少数派的存在，不用作考虑。这种门店既然存在，要求必然也很高，或者有一些比较苛刻的条件，不建议尝试（怕你碰壁受打击）；而这种滥竽充数的培训机构，通常都会以低于市场价的收费来吸引眼球，同时几乎没有粉丝群体，所以，敬而远之就好。
