寻常早晨的幸褔时光 – 草莓巧克力法式吐司卷

2022-08-02 责任编辑:克丽玛咖啡馆联盟 265
一直觉得亲手做早餐是一件很温暖的事,一个人的早餐是疗愈,两个人的早餐是幸福。在寻常的早晨里,为还在沉睡的另一半、为前一晚留宿作客的好友们、为吃不惯西式早餐却期待女儿亲自下厨的家人们,亲手做上一份充满温度的早餐,不正是一件幸福又暖心的事吗!?这样的早餐,不一定要很华丽,仅仅是冲上一杯黑咖啡,煎颗太阳蛋与德国香肠,烤上一颗撒上百里香调味的西红柿,再来杯草莓优格和原味可颂!都是些再简单不过的料理,一旦吃上,相信这一天都显得活力十足了。而做早餐的有趣之处在于,从构思菜单开始、食物的烹调技巧到餐桌摆盘的艺术,这整个过程,绝对是一个即兴又充满乐趣的创作啊!下次不妨提早半小时起床,为自己或是你所在乎的人们,亲手做一份早餐吧!买了一整袋的吐司,总会有吃不完放在冰箱的时候,想丢掉却又觉得可惜,让过了美味期限的吐司复活,最简单的方式就是做成法式吐司!如果基本款的简单法式已经无法满足你了,那就来份华丽版的草莓巧克力法式吐司吧!【食材】吐司四片、全蛋两颗、牛奶10ml、无盐奶油适量、Nutella巧克力酱、草莓数颗、枫糖、糖粉、薄荷叶(装饰用)【作法】1、吐司用擀面棍擀平2、全蛋与牛奶混和打匀3、将吐司充分浸泡在蛋奶液中,让两面都均匀沾上蛋液(吐司务必呈现湿润状)4、平底锅加热后,放入适量奶油,将吐司煎至两面呈现金黄色5、煎好的吐司在单面抹上巧克力酱,放上草莓切片后卷起6、淋上适量的枫糖、撒上糖粉,再以薄荷叶点缀即可

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