每日精品咖啡文化杂志饮品界网星巴克,大家都知道吧。作为全球最大的咖啡连锁店,星巴克被视为是美国第二波精品咖啡文化的主要代表。星巴克最早是由Jerry Baldwin、Zev Siegl和Gordon Bowker于 1971 年在西雅图的派克市场创立,至今已有51年的历史。
而成立于1966年,于2017年进军中国市场,被称为是“美国精品咖啡一把手”、“星巴克的创始人”的皮爷咖啡(Peet’s coffee)也仅仅只有55年的历史。
今天码字工6号想介绍已经成立了125年历史的咖啡品牌给大家,它就是—Royal Cup(皇家杯)。像很多伟大的故事一样,皇家杯有一个不是很起眼的开始。1896年,Henry T. Batterton在阿拉巴马州的伯明翰(相当于美国的一个县城)创立了阿拉巴马州第一家咖啡烘焙商Batterton Coffee Company,并用一辆小小的马车兜售咖啡。
最早的咖啡烘焙店由于其公司每日提供新鲜可口高质量的咖啡,因此被镇上的人称为是“皇家咖啡”。当然也有一些故事说是因为该品牌的咖啡被皇室所青睐,因此1950年当该公司杯史密斯家族收购的时候,被更名为Royal Cup(皇家杯)。直到今天,史密斯家族依旧拥有并管理着这家公司。
据公开资料显示,目前皇家杯在美国共有近70个配送中心,从东海岸到西海岸覆盖全国范围。在过去的100多年里,Royal Cup 已经从其家乡的小地方发展成为全国优质咖啡和茶的主要进口商、烘焙商和分销商,现已经遍及美国、墨西哥、和加勒比地区市场。不仅如此,皇家杯的业务范围现在已经扩展到食品服务、酒店、办公室、便利店和各种特色咖啡市场。
【热情、杰出、承诺】是皇家杯咖啡的口号,自1896年以来,皇家杯一直在完善其工艺,始终保持对生产和提供最好的咖啡和茶的热情,不断在产品中增加各种特色的茶和咖啡,以及完整的设备和服务,系统总结一下皇家杯咖啡自2016年起一共获得十几种国际大奖。精品咖啡的日益普及,使皇家杯咖啡逐渐发展成为全国品牌。截止2021年10月5日,皇家咖啡已经成立了125周年,为了庆祝一个精英里程碑周年,皇家杯将会推出一款限量版12盎司雨林联盟认证的咖啡,预计在10月中下旬独家销售于亚马逊。
皇家杯咖啡烘焙设施皇家杯的价值观植根于五个关键领域:质量、服务、人员、诚信和价值。正是因此,皇家杯才能够蓬勃发展,并能持续125年,成为世界咖啡行业的领导。者。不仅如此,皇家杯咖啡公司文化就是努力成为能够回馈社会的优秀的企业。
在美国911事件之后,皇家杯咖啡还派出装满咖啡的卡车,为救援人员提供免费咖啡。目前皇家杯咖啡共有871名雇员,年收入预估可以达到3.114亿美元。
中国还没有这样领头的咖啡品牌出现,但不可否认的是目前中国的咖啡市场越来越好,很多精品咖啡品牌也纷纷出现,至于以后会不会持久发展,还是吧一起都交给时间吧!图片来源:网络
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