READING养生茶饮从用枸杞泡茶、“朋克养生”到吃胶囊的精致养生，不少80、90后迎来了自己的养生潮。据相关数据显示，在年轻人当中，有养生意识的人数已超过七层。
随着年轻人越来越注重养生，茶饮市场的“养生茶饮”也诞生了，健康养生成为选择饮品考量的一个重要要素。
●以蜜代糖，轻养生的健康理念●
哔哔熊__
魔都网红奶茶品牌 2021年3月，“以蜜代糖，甜蜜新生”哔哔熊2021品牌升级暨应采儿CPO首席推荐官发布会在上海三林新达汇顺利落下帷幕。
哔哔熊，这个上海土生土长的网红奶茶品牌，自品牌创立之初，便以“以蜜代糖”的健康理念，添加长白山椴树蜜，替代果糖等，在保留产品口感的基础上，更低糖、低脂，更健康，符合当下年轻人轻养生的健康理念。“以蜜代糖”的特色同样深入人心，上海的多家哔哔熊门店，吸引了许多美食博主现场打卡，种草哔哔熊。
●蜂蜜带来独特的口感记忆●
清心福全
台湾国民品牌2018年，被誉为台湾国民品牌的清心福全首家直营店落户上海，将全新奶茶概念带进了大陆，其中招牌产品旺来红茶、仙草蜂蜜普洱茶，用健康的蜂蜜代替常规的糖分加入奶茶，从源头避免了奶茶高糖的缺陷，迎合健康养生的概念，改变了我们市场产品的口感记忆。
蜂蜜的清香给产品带来了另一个层次的口感体验。凭借着独特的口感和产品的养生概念，迅速火爆茶饮行业。
●蜂王浆熬夜水，熬夜达人滋补必备品●
椿风 
喝了无法释怀的养生茶 主打“养生茶饮”的椿风，不仅常年累月的霸占魔都饮品榜单，更是许多人心心念念的网红打卡点。
门店装修风格和产品都是慢慢的日式风格，日式的设计理念和产品价值感也是符合当代年轻人对养生的追求，其中椿风的招牌养生茶——蜂王浆熬夜水，使用蜂蜜作糖浆，以“抗熬夜”为产品核心点，产品一上新，便受到一致好评。蜂蜜茶饮市场潜力无限火爆只是时间问题
蜂蜜为蜜蜂采集的花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。古希腊人把蜜看做是"天赐的礼物"。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。
《神农本草经》(公元前2至1世纪)把"石蜜、蜂子、蜜蜡"列为上品，指出有"除百病、和百药"的作用，且"多服久服不伤人"。公元4世纪，西晋与东晋之交的郭璞(276~324年)在《蜜蜂赋》中写道:"散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓滑兰香。百药须之以谐和，扁鹊得之而术良。"这正是说蜂蜜和蜂蜡的性质及用途。
2020年，“免疫力”成为热度极高的关键词。后疫情时代，我们可以明显感觉到消费者对自身健康管理越来越主动。
蜂蜜中含有的多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，提升自我身体的抗病毒能力，是继养生茶、枸杞之后最受欢迎的养生产品，
蜂蜜替代糖的好处
蜂蜜作为大自然的馈赠，天然健康是其生俱来的产品标签，把蜂蜜应用到茶饮中来，能够提升产品的品质，赋予茶饮更多的价值感。
蜂蜜本身的独特口感和花香，应用到茶饮当中去，能够使产品更加浓厚，其独特的花香可以给消费者带去沁人心脾的舒适感。
蜂蜜的主要营养成分是果糖和葡萄糖，能够被人体直接吸收，因此不会发生脂肪堆积。具备更多的营养价值的同时又更少的负担，符合现在年轻人的健康养生需求。
∨针对“以蜜代糖”产品理念，对于市场上的诸多蜜糖浆，我们的研发师也是做了一系列的测评，希望把蜂蜜应用到茶饮中去之后，能够使产品更加精致化、差异化，让产品更具竞争市场优势。
【蜂蜜测评视频】
01蜂蜜茶饮—拓宽茶饮消费群体，提升营业额
蜂蜜作为老少皆宜的养生食品，与茶饮结合，不仅能增加门店营业额，还可以拓宽各个年龄段的消费群体，
从少年儿童到中老年人都能成为茶饮门店的潜在消费者，蜂蜜自带的优质流量，可以大幅提升消费者的复购率以及客单价。
02蜂蜜水果茶—门店打造差异化的“法宝”
说到蜂蜜在茶饮中的应用，蜂蜜+时令水果+绿茶/红茶/四季春当然是最完美的搭配。茶果味浓郁的水果茶，加入清甜可口的蜂蜜口感自然是恰到好处，既好喝又健康低糖。更为重要的是水果+和蜂蜜都是健康养生的代名词，完美的符合“养生茶饮”的趋势。
03蜂蜜秘制珍珠—让珍珠口感更“独特”
蜂蜜具有荔枝香、百花香，口感清爽不腻，质地浓稠，用料实在，区别于市面上普通货的蜜糖单纯的稠或者甜，它能使珍珠更香，更入味，并且散发出淡淡的独特花香。常温或者保温保存都可以，味道不会因为温度而变化。
04蜂蜜冻冻—辅料也有自己的“差异化”
此前，益禾堂蜂蜜冻一经推出，便得到了消费者的一致好评。水晶果冻与蜂蜜的相结合，口感上既有冻冻清爽顺滑的感觉，又有蜂蜜独特的香甜清香。用我们这款蜂蜜糖浆与狐狸家的水晶果冻粉调制而成的蜂蜜冻冻口感和颜值都是俱佳的。
随着“养生茶饮”的兴起，蜂蜜作为天然养生好物，必将引领茶饮市场的下一波市场潮流。各位茶饮店主准备好了么？∨蜂蜜风味糖浆爆品打造
产品门店宣传配套VI
1门店宣传海报
【蜂蜜水果茶】
【蜂蜜神仙水】
【仙草蜂蜜大红袍】
【蜂蜜奶绿】2配方卡片
【蜂蜜水果茶配方 】
【蜂蜜神仙水配方 】
【蜂蜜奶绿配方 】
【仙草蜂蜜大红袍配方 】
【蜂蜜珍珠配方 】
【蜂蜜冻冻配方 】
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