“比奶茶更清新，比咖啡更提神”，这是形容柠檬茶的口感。
低卡、水果、茗茶、富含VC等元素，让柠檬茶在去年爆火，似乎成了继奶茶、奶盖茶之后，新式茶饮的一个新突破口。
据《2021中国柠檬茶行业发展白皮书》数据显示，2020年消费者共喝了约2.8亿杯柠檬茶，柠檬茶专门店的数量从2019年的1600家到2020年突破到2500家。
而在柠檬茶爆火的2021年，不少柠檬茶品牌都获得了数额不小的风投或者融资，最高金额破亿，相信柠檬茶的消费杯数和柠檬茶专卖店会呈井喷式发展。
当然，市场也在逐渐开始对柠檬茶品类的用户进行教育，让用户逐渐养成消费柠檬茶的习惯。
无论是泰绿还是鸭屎香，暴打渣男还是渣女，苦瓜还是香菜，都是资本不停地利用这些话题热度对柠檬茶品类进行宣传，给用户植入心智，总有一天，在路上的他会愿意买上一杯尝试。
春天已经来了，柠檬茶的热度已经开始了，在小红书上，2月16日的一篇推荐关于柠檬茶的笔记，已经获得1.2万位用户的认同了。
所以说喜欢柠檬茶的从不挑季节，比如狐狸，在这两天冷到抖腿的广州，也阻挡不了我干完一杯石里香柠檬茶！
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香气之争
鸭屎香还是石里香？都是乌龙茶，一个来自潮汕，一个来自福建，都是兰花香，“茶中香水”遇上香水柠檬，香气相融，两者互不抢戏，入口花香高扬，而后回甘，韵味久久不散。
渣男还是渣女？
渣男和渣女都是以绿茶为茶基底，绿茶的清新，茶香伴随着果香，是清爽解腻干燥天气的好搭档。
暴打才能出奇迹，“渣”系列柠檬茶的茶底会更浓郁，能够照顾喜欢喝浓茶的用户。
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