台湾人爱喝手摇饮料，几乎不分春夏秋冬，每间店都是大排长龙，商家比质量、比创意，各式饮品推陈出新，盼能在激烈市场中占有一席之地。
《KLOOK客路》日前整理了6间2016年异军突起爆红的手摇饮料店，一起看看这些主打健康、高质量的饮品！
丸作食茶丸作来自台南，主打高质量、现做的“职人精神”，是全台湾第一间现场手作珍珠的饮料店。消费者可从透明的玻璃往内看，每颗珍珠都是由厨房内部的师傅手工完成，并有芝麻、焦糖、白玉等多种健康口味，“完美的珍珠可以是不完美的形、不一致的色。”
▲丸作食茶今年陆续在台北展店。
一芳水果茶
一芳来自台中，店面走的是文青风格，以传统木头营造怀旧风情，饮料则是主打本土、在地，所有食材全部“土生土长”，采用当令盛产水果，不添加任何浓缩汁，坚持MIT的认同，也让古早经典再现。
▲一芳水果茶店面是浓浓的文青风。
SOMA特调饮品
SOMA藏身于东区巷弄中，有着简约时尚的摆设，若不特别注意，还以为是间精致的服饰店。饮料上则主打招牌的“茶欧雷系列”，共有3种不同红茶可供选择，融合出独特香气。
▲SOMA简约时尚的风格，坐落于东区再适合也不过。
珍煮丹
珍煮丹是间黑糖饮品专卖店，和武打巨星甄子丹一样有着一手好功夫，招牌“黑糖珍珠鲜奶”甜而不腻，浓厚的黑糖香气搭上煮得恰到好处的软Q珍珠，深受各年龄层的消费者喜爱。
▲近年食安问题层出不穷，珍煮丹主打古法熬煮的珍珠配上牧场鲜奶。
圆石禅饮
圆石是间深具禅意的饮料店，2006年创立第一家店，近年才开始扩速拓展。店面风格设计相当简洁，强调乐活概念，从食材到包装素材，都是以健康和环保为前提，饮料添加的糖则是使用手工熬煮的冰糖，而由纯天然植物组成的养生三页茶，更是相当受欢迎。
▲圆石店面和饮品充满禅意，健康、自然、环保是该店的信念。
台湾雷梦
台中爆红的“梦幻星空杯”饮料，自从在台北东区开分店后，成了脸书和IG上大爆红的打卡点。店家用的是天然蝶豆花植物，渲染出美丽缤纷的色彩，好看、好喝又健康。
▲从台中红到台北，网红、部落客人手一杯拍照美翻！
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饮品界编辑|小W 版式|小N
我们致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯促进行业的健康发展
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丸作食茶丸作来自台南，主打高质量、现做的“职人精神”，是全台湾第一间现场手作珍珠的饮料店。消费者可从透明的玻璃往内看，每颗珍珠都是由厨房内部的师傅手工完成，并有芝麻、焦糖、白玉等多种健康口味，“完美的珍珠可以是不完美的形、不一致的色。”
▲丸作食茶今年陆续在台北展店。
一芳水果茶
一芳来自台中，店面走的是文青风格，以传统木头营造怀旧风情，饮料则是主打本土、在地，所有食材全部“土生土长”，采用当令盛产水果，不添加任何浓缩汁，坚持MIT的认同，也让古早经典再现。
▲一芳水果茶店面是浓浓的文青风。
SOMA特调饮品
SOMA藏身于东区巷弄中，有着简约时尚的摆设，若不特别注意，还以为是间精致的服饰店。饮料上则主打招牌的“茶欧雷系列”，共有3种不同红茶可供选择，融合出独特香气。
▲SOMA简约时尚的风格，坐落于东区再适合也不过。珍煮丹
珍煮丹是间黑糖饮品专卖店，和武打巨星甄子丹一样有着一手好功夫，招牌“黑糖珍珠鲜奶”甜而不腻，浓厚的黑糖香气搭上煮得恰到好处的软Q珍珠，深受各年龄层的消费者喜爱。
▲近年食安问题层出不穷，珍煮丹主打古法熬煮的珍珠配上牧场鲜奶。圆石禅饮
圆石是间深具禅意的饮料店，2006年创立第一家店，近年才开始扩速拓展。店面风格设计相当简洁，强调乐活概念，从食材到包装素材，都是以健康和环保为前提，饮料添加的糖则是使用手工熬煮的冰糖，而由纯天然植物组成的养生三页茶，更是相当受欢迎。
▲圆石店面和饮品充满禅意，健康、自然、环保是该店的信念。
台湾雷梦
台中爆红的“梦幻星空杯”饮料，自从在台北东区开分店后，成了脸书和IG上大爆红的打卡点。店家用的是天然蝶豆花植物，渲染出美丽缤纷的色彩，好看、好喝又健康。
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