初荟糖先生:用不简单的纯手工吐司,传递面包匠人精神!
在初荟糖先生这里,有独特的面粉、特别的配料、更拥有令人难忘的故事。
创始人糖先生,无意间品尝到日本北海道吐司,那种陷进牙齿里的柔软、香醇回甜的味道,一下便唤起了他对初恋的记忆。期望将这份美好的感觉传递给更多的人,他一头钻进烘焙的海洋。在日本知名面包房经过漫长的学习打磨后,终于在2017年,开了第一家属于自己的手工吐司房,取名为初荟糖先生,期望顾客每一次品尝糖先生手工吐司,都能因着吐司柔软、回甜的味道,感受这初恋般的感觉,让这一口甜进心。
吐司,最简单的餐桌面包,但越简单越见真章。优质原材料、天然酵母、精湛的揉面力道、耐心的等待,正是这些“简单”的条件,会让吐司呈现出最佳的样貌、口感以及健康程度。
对于面包匠人来说,一粒麦子,便是一个世界。
无论外面世界怎么变化,不忘初心。